Градската ферма се намира в центъра на Пезинок и е посветена на устойчивото градско земеделие. Основната ни цел е да произвеждаме пресни, здравословни и органично отгледани микрозеленчуци, богати на витамини, минерали и антиоксиданти. Плановете ни включват и производството на джинджифилов еликсир - естествена хранителна добавка с много ползи за здравето.

• Здраве и хранене: микрозеленчуците са един от най-хранителните начини за допълване на диетата с витамини и минерали. Отглеждането им направо в града гарантира свежест и кратък път до потребителите.
• Устойчивост и екология: Градските ферми допринасят за по-екологична околна среда, като намаляват необходимостта от внос, потреблението на енергия и емисиите от транспорта.
• Развитие на общността: Фермите могат да служат като образователна платформа за местните жители, да организират семинари, да насърчават обществени събития и да мотивират други хора да се занимават с екологични дейности.

Нашата ферма достига до всеки, който се интересува от здравословния начин на живот, околната среда и подпомагането на местната икономика. Основните целеви групи са:

• Местни и екологично настроени жители: Хора, които искат да подкрепят местното биологично производство, като същевременно подобряват здравето си.
• Потребители с грижа за здравето: Лица, които търсят качествени и питателни продукти в подкрепа на здравословния начин на живот.
• Предприятия и ресторанти: Ресторанти, кафенета и магазини за здравословни храни, които се интересуват от качествени местни съставки.

1. По-добър достъп до пресни продукти: Отглеждането на микрозеленчуци точно в града означава по-кратък път до потребителя, което гарантира свежест и хранителна стойност.
2. Възможности за обучение: Фермата планира да провежда семинари за отглеждане на микрозеленчуци, здравословно хранене и устойчивост, което ще повиши осведомеността за биологичните практики.
3. Обучение на младото население: Планираме да обучаваме ученици от началните класове чрез лекции и семинари на място в училищата.
4. Здравословни и натурални продукти: Еликсирът от джинджифил, който планираме да произвеждаме, предлага естествен начин за повишаване на имунитета, намаляване на възпаленията и увеличаване на енергията.
5. Заетост и местна икономика: Подкрепата за фермата означава създаване на местни работни места и подкрепа за местната икономика, което има дългосрочно положително въздействие върху качеството на живот в общността.

Средствата, набрани чрез публична подкрепа, ще бъдат използвани основно за:

• Разширяване на капацитета за отглеждане: Закупуване на тави за отглеждане, осветление и оборудване, необходими за производството на микрозеленчуци.
• Разработване и производство на джинджифилов еликсир: Осигуряване на необходимите суровини, лабораторни изследвания на качеството и производствени съоръжения за безопасно и хигиенично производство на джинджифиловия еликсир.
• Образователни дейности и маркетинг: Организиране на обществени дейности, популяризиране на проектите и обучение на населението за ползите от местните биологични продукти.

Нашите поддръжници могат да допринесат по различни начини, а ние предлагаме и специални награди:

• Финансови вноски: всяка вноска ще допринесе пряко за развитието на фермата. Планираме да предоставим на дарителите пакети с пресни микрозеленчуци, бутилки за дегустация на джинджифилов еликсир и покани за събития в общността.
• Редовни абонаменти: предлагаме възможност за редовно абониране за нашите продукти на преференциални цени.

Проектът за градско микрозеленяване и производство на джинджифилов еликсир има потенциала да се превърне в постоянна част от градската общност. С течение на времето фермата може да се разшири и да започне да произвежда и други натурални продукти, което допълнително ще насърчи здравето, екологичната устойчивост и развитието на общността.

Този проект предлага на местната общност здравословни и питателни продукти, образование за устойчивост и възможност да бъде част от положителна промяна. Вярваме, че с вашата подкрепа можем да изградим устойчиво, екологично и по-здравословно бъдеще за всички.