Pozdravljeni vsi, sem Danny, star sem 37 let in trenutno sem slaščičarski kuhar. Vedno me je privlačilo lepo, umetnost, vse, kar ni nikoli samoumevno. Lahko vam povem, da se je moja kariera začela s slednjem sanj... 

Bil sem še otrok in sanjal sem o odru, ljubil sem ples, petje in vse spreminjal v predstavo. Študiral sem v svojem majhnem mestecu, ko sem bil star 10 let, pri 19 sem se preselil v Milano, da bi poglobil študij, pri 21 pa sem začel delati v svetu zabave. Potoval sem po Italiji in tujini, nastopal sem na različnih odrih, bolj ali manj pomembnih, srečen in hvaležen za to, kar sem uspel zgraditi. 

Po letih sem začel spoznavati, da ne bom mogel dolgo živeti takšnega življenja, negotovega življenja, polnega zadovoljstva, a tudi težav, nenehnih kompromisov in odrekanj. Kljub temu, da sem vedno sanjal o tem, sem spoznal, da morda želim nekaj več zase, za svojo prihodnost. Sem tip človeka, ki veliko razmišlja in premišljuje, morda celo preveč, preden ukrepa...

Pri 29 letih sem se vrnil v Milano z idejo, da se lotim čisto nove poti, poti slaščičarstva. Že od malega sem bil nagnjen k temu, zato sem se profesionalno poglobil v ta svet in takoj razumel, da bi to lahko bila moja prihodnost. Delal sem v hotelih, restavracijah, laboratorijih in danes menim, da imam lepo profesionalno in osebno izkušnjo. 

Danes je moja želja, da bi uresničil idejo, ki že predolgo leži v moji glavi, da bi začel svoje podjetje, odprl svojo prvo slaščičarno, ki bi ji lahko sledile še druge, in se resnično uresničil.

Našel sem se tu po naključju in poskušam verjeti, da bo nekdo, ki bere mojo zgodbo, želel podati roko in mi pomagati začeti to novo pustolovščino!

SRČNO SE ZAHVALJEM vsem

Pozdravljeni vsi, sem Danny, star sem 37 let in trenutno sem slaščičar. Vedno me je privlačila lepota, umetnost, vse, kar ni samoumevno. Lahko vam povem, da se je moja kariera začela po sanjah... 

Bil sem še otrok in sanjal sem o odru, ljubil sem ples, petje in vse spreminjal v predstavo. Študiral sem v svojem majhnem mestu, ko sem bil star 10 let, pri 19 letih sem se preselil v Milano, da bi nadaljeval študij, pri 21 letih pa sem začel delati v svetu zabave. Potoval sem po Italiji in tujini, hodil sem po različnih odrih, bolj ali manj pomembnih, srečen in hvaležen za to, kar sem uspel zgraditi. 

Po letih sem začel spoznavati, da ne bi mogel dolgo živeti takšnega življenja, negotovega življenja, polnega zadovoljstva, a tudi težav, nenehnih kompromisov in žrtev. Čeprav sem vedno sanjal o tem, sem razumel, da morda želim nekaj več zase, za svoje prihodnje življenje. Sem človek, ki veliko razmišlja in premišljuje, celo preveč, preden ukrepa... 

Pri 29 letih sem se vrnil v Milano z idejo, da se odpravim na povsem novo pot, pot slaščičarstva. Že od malega sem bil nagnjen k temu, to področje sem podrobno študiral na profesionalni ravni in takoj spoznal, da bi to lahko bila moja prihodnost. Delal sem v hotelih, restavracijah, laboratorijih in danes menim, da imam dobro profesionalno in osebno ozadje... 

Danes je moja želja, da bi lahko uresničil idejo, ki je že predolgo ležala v moji glavi, začel svoje podjetje, odprl svojo prvo slaščičarno, ki bi ji radi sledili tudi drugi, in resnično pustil svoj pečat.

Sem se znašel tukaj po naključju in poskušam verjeti, da bo nekdo, ki bere mojo zgodbo, želel mi pomagati in mi pomagati začeti to novo pustolovščino!

HVALA VSEM!