Chaque ville a besoin d'un endroit qui attire les gens - pas seulement avec l'arôme du café, mais avec une chaleur authentique.

Un endroit où l'on peut venir seul et ne pas se sentir seul.

Où quelqu'un vous sert votre café comme il le ferait pour quelqu'un qu'il aime.

Où le personnel se souvient de votre nom et où les étrangers deviennent peu à peu des amis.

C'est l'endroit que je veux créer, ici même en Pologne, dans la ville de Bielsko-Biała.

Je l'appellerai "Słońce ", ce qui signifie "Soleil" en polonais.

Car c'est exactement ce qu'elle est censée être :

Un petit et véritable rayon de soleil au cœur de la ville.

Pas un avec des accents dorés et une image de marque.

Mais un café avec une âme.

Imaginez un espace lumineux et confortable avec du bois, des plantes et une lumière douce et dorée.

L'odeur des pâtisseries fraîches dans l'air.

Une personne travaillant tranquillement sur son ordinateur portable, une autre riant avec un ami.

Une musique douce, présente mais jamais envahissante.

Au menu :

- ☕ café frais d'un torréfacteur local

- 🍨 des glaces maison (oui, même en hiver - il y a toujours des gens qui en raffolent !)

- 🥐 tartes friables, brownies, cheesecakes, muffins

- 🥪 sandwichs chauds et assiettes de petit-déjeuner faites avec cœur

- 🍋 limonades, thés et boissons de saison

Le tout servi avec gentillesse.

Pas de précipitation. Pas de pression. Juste de la vraie nourriture et de bonnes personnes.

Vous pouvez aider à construire cet espace alors qu'il n'est encore qu'un rêve.

Votre contribution - même la plus petite - fait partie de la fondation.

Que ce soit 5, 10, 50 ou 200 zł (ou plus), chaque morceau compte.

Une planche de bois pour le comptoir.

Un sac de grains de café.

Une chaise sur laquelle quelqu'un s'assiéra pour respirer et sourire.

C'est votre part de quelque chose de réel.

Si vous me soutenez maintenant, vous ferez partie de cette histoire - pour toujours.

✔ Votre nom (ou votre surnom) sera gravé sur le mur des supporters, fièrement affiché dans le café.

✔ Vous serez invité à la grande ouverture, avec une petite surprise qui vous attendra.

✔ En fonction de votre don, vous recevrez un café gratuit, un dessert ou une invitation VIP.

✔ Mais surtout, un jour, vous entrerez dans ce café et vous direz fièrement : "J'ai aidé à le construire".

Parce que je veux créer un endroit où :

- vous n'avez pas besoin de faire semblant d'être quelqu'un,

- on peut enfin se détendre,

- les gens sont gentils et authentiques,

- et où chaque café est un véritable moment de paix.

Je n'ai pas l'argent d'une grande entreprise.

Mais j'ai du cœur, une vision et la volonté de travailler de l'aube au crépuscule.

J'ai juste besoin d'un peu de soutien - de la part de personnes comme vous.

Alors vous faites déjà partie de l'histoire.

Et si vous pouvez faire un don, même symbolique, votre nom vivra ici, dans chaque coin de ce petit café ensoleillé.

Je vous remercie de votre présence.

Et j'espère vous voir un jour - au "Soleil" "Słońce". 🌞

📩 S i vous avez contribué à la collecte de fonds et que vous souhaitez que je le reconnaisse ou que je vous remercie personnellement, n'hésitez pas à m'écrire à l'adresse suivante : [email protected]

💡 Vous avez une idée, une suggestion ou vous voulez aider d'une autre manière ? Cette boîte de réception vous est également ouverte.