L'eau n'a pas seulement emporté des maisons, des personnes et des animaux. Elle a également emporté des emplois, des rêves et des espoirs pour l'avenir. Sans des gens comme M. Piotr, il n'y aura pas de pain. Son histoire est un appel à l'aide lancé par un homme qui ne veut pas abandonner et qui se bat pour ce qu'il a construit toute sa vie.

"Je vais vous raconter mon rêve", dit M. Piotr, dont la boulangerie a été le cœur de Stronie Śląskie pendant 30 ans.

"Je m'appelle Piotr, mais les gens m'appellent M. Pączek. Je dirige une boulangerie où nous fabriquons chaque jour du pain pour toute la ville et les villages environnants. Nos beignets et nos gâteaux aux myrtilles sont connus dans toute la région, voire dans toute la galaxie. Nous préparons des gâteaux de mariage, que nous livrons lors des plus beaux jours de votre vie. Chacun d'entre nous dans cette boulangerie a une tâche à accomplir : les vendeuses vous servent des produits frais avec le sourire, les pâtissiers créent des friandises et notre femme de ménage veille à ce que tout brille, créant ainsi un quotidien plein de chaleur, de travail et d'espoir.

"Mais soudain, j'ouvre les yeux et il n'y a plus rien. L'eau a tout emporté."

Ce n'est pas un rêve. C'est un cauchemar. La boulangerie que Piotr a mis 30 ans à construire n'existe plus. "Le 15 septembre, des nuages noirs se sont abattus sur notre ville. La vague d'inondation a frappé et a tout emporté. L'armée ne fournit plus de pain, nous n'avons plus d'eau potable, plus d'électricité. Les gens ont perdu leur maison, leur travail, leur espoir..."

Piotr a perdu sa boulangerie, un endroit qui lui permettait non seulement de vivre, mais aussi de fournir du pain à des centaines de familles. Il a perdu l'aboutissement de 30 années de dur labeur. "La pandémie m'a fait tomber à terre pour la première fois. Lorsque j'ai commencé à me relever, une autre catastrophe est arrivée : le cancer. Grâce au soutien de mes employées, Krysia et Agnieszka, j'ai commencé à voir la lumière au bout du tunnel. J'ai tiré ce fauteuil roulant de toutes mes forces... Et puis l'eau est arrivée. "

"Je suis couché dans la boue, la boue, les décombres, parmi les tragédies humaines, et ma propre tragédie se déroule à côté de moi. Vais-je me relever ? Grâce à vous, oui. Je n'y arriverai pas tout seul, sans toi il ne me restera que le rêve de ma boulangerie".

Pierre ne demande pas seulement pour lui. Je demande pour tous ceux qui attendent le retour à la normale. "Les gens disent que sans les beignets de Pączek, il n'y a pas de Stronie. Nous avons eu l'occasion de le rencontrer - c'est un homme merveilleux, chaleureux et bon qui se retrouve aujourd'hui dans le besoin.

Ne laissons pas son histoire se terminer dans la boue, dans les ruines de ce qu'il a passé sa vie à construire. Aidons-le à se relever et, avec lui, élevons toute la communauté. Avec l'argent collecté, nous reconstruirons la boulangerie, nous redonnerons de l'espoir, du travail et du pain. Peter mérite plus qu'un rappel de ce qui s'est passé. Ensemble, nous pouvons lui redonner la vie que l'eau lui a enlevée.

S'il vous plaît, ne soyez pas indifférents.