Здравейте, казвам се Матьо, на 35 години съм и се заех с един житейски проект – да създам зеленчукова градина, която да осигурява здравословна храна не само за моето семейство, но и за близките ми. Имам магистърска степен по управление на проекти и една година опит в бизнес среда, но след пандемията не успях да си намеря работа в моята сфера, а само в сферата на физическия труд.

Създадох първия си сайт Salon des Bois, който исках да реализирам в Мартиника, но след няколко усложнения се върнах във Франция и искам да реализирам този проект тук. 

Затова създадох „Aux Assiettes“ – платформа за продажба, споделяне или обмен на фермерски продукти директно с потребителите, както и на натурални изделия като свещи, масла, козметика, конфитюри и др. Няма продажби онлайн, всичко е директно, аз само създавам мрежата. 

Потребителят управлява своя онлайн магазин, запасите си, създава оферти, фактури, управлява графика си и създава събития. Първият месец е безплатен, след което има абонамент от 4,99 евро на месец, без ангажимент. Този абонамент ми позволява да създавам реклама в региона на потребителя, за да може и той да се развива. 

Другата част от проекта е изграждането на чинампа върху парцел; илюстрацията в изображенията на проекта показва, че става въпрос за екосистема в аквапоника, 100% естествена, за пълно благополучие. Искам да отглеждам там шарани и други ядливи риби. Не искам да ги слагам в резервоари или кофи, защото това не е здравословно за животните, затова смятам да направя езерце с площ 50 квадратни метра и дълбочина 1,20 метра. На същия парцел започнах да строя кокошарник с рециклирани материали от палети и дърво, което събирам от гората отзад; това отнема много време, но е много удовлетворяващо. 

Ето моят път и проектът ми в общи линии, очакват ви още много изненади. Настоящият парцел е с площ 450 квадратни метра, наемът е 90 евро, но най-добре би било да закупя терен от 2 до 3 000 квадратни метра и да изградя езерце с площ 200 квадратни метра, за което са необходими средства, които не притежавам, нямам и близки инвеститори, затова се обръщам към вас за помощ, никое дарение няма да бъде забравено, всичко ще бъде щедро възнаградено. Благодаря ви за вниманието и помощта.