„Преди два месеца дъщеря ми Фатима отвори очи за първи път. Този момент промени всичко за мен.“

Казвам се Алмамех. Аз съм имигрант, който живее в Южна Италия. Дойдох тук преди години с нищо друго освен решителност и мечта да си изградя по-добър живот.

Днес имам прекрасна съпруга и новородена дъщеря, Фатима, която е само на два месеца. Всяка сутрин излизам от дома преди изгрев слънце, за да работя на строителни обекти като геолог – физически тежка и изтощителна работа – за да мога да издържам семейството си.

Но истината е, че това не е достатъчно. Въпреки че работя усилено всеки ден, всеки месец се мъчим да покрием наема и да сложим храна на масата. Заплатата ми едва ни стига. И всяка сутрин, когато тръгвам, поглеждам Фатима и си задавам въпроса: „Наистина ли това е животът, който искам за нас?“

Жена ми е една от най-талантливите готвачки, които познавам. Тя е израснала, готвейки богатите, живи аромати на западноафриканската кухня – ястия, пълни с топлина, подправки и любов. Всеки път, когато готви, домът ни се изпълва с аромати, които ни напомнят за дома, за семейството, за това кои сме ние.

Тук, в Италия, никой никога не е опитвал храна като нейната. И точно в това се крие възможността.

Искаме да отворим малък ресторант – място, където съпругата ми да може да сподели своята култура и готварските си умения с Италия. Място, където африканската общност тук да се чувства като у дома си. Място, където италианците да могат да открият нещо напълно ново и да се влюбят в него.

Прекарах години, работейки за други хора, научавайки се как работи бизнесът, разбирайки какво е необходимо, за да се изгради нещо устойчиво. Имам знанията. Имам плана. Имам съпруга с изключителен талант.

Това, което ми липсва, е капиталът, за да превърна тези знания в реалност.

Редовната работа трябваше да бъде основата — но се превърна в таван. Единственият път напред за семейството ми е да изградим нещо свое.

Ако успеем, ще мога да напусна работата си и да работя заедно със съпругата ми, за да изградим нещо, което е наистина наше. Фатима ще расте, наблюдавайки как родителите й преследват мечтата си – и я постигат.

Всеки долар, който дарите, отива директно за професионално кухненско оборудване, подготовка на ресторантското пространство, първата доставка на автентични африкански съставки, както и за юридически лицензи и разрешителни за откриване.

Поставихме си цел от 10 000 долара – всеки цент от които ще отиде директно за отварянето на вратите ни. Това е скромен старт, но е достатъчно, за да започнем. А началото е всичко.

Не молим за милостиня. Молим за помощ.

Един шанс. Една мечта. Едно семейство.

Моля, помогнете ни да направим Фатима горда с родителите си.

Дори 5 долара ни приближават към целта. Всяко споделяне е толкова важно, колкото и всеки долар.

Благодарим ви от дъното на сърцата си.

— Алмамех и семейство