Солта на древните / Нашите планини Солената порта: спасяване и популяризиране на древно наследство

Скъпи приятели на традициите, автентичния вкус и неразказаните истории,

Неотдавнашното бедствие в Salina Praid, болезнено събитие, което засегна сърцето на соления масив, беше сигнал за събуждане. Това беше момент на рязко осъзнаване на крехкостта на едно хилядолетно наследство, на "заклинанието на вечността", което крие Praid и което изведнъж изглеждаше застрашено. За мен, Марта Рамона Опреа, това преживяване засили визията, която ме вълнува от дълго време: да стана основател и посланик на международен проект за спасяване и популяризиране на румънската сол под името "Солта на древните / Munții Noștri Sare Poarta".

Защо "Солта на древните / Munții Noștri Sare Sare Poarta"?

Името напомня за дълбочината на историята (Salt of the Ancients) и за дълбоката ни връзка с румънската земя (Munții Noștri Sare Sare Poarta). Не става дума просто за минерал, а за мълчалив свидетел на хилядолетията, за нашите културни корени и безценен природен ресурс, който заслужава да бъде разбран, уважаван и честван в световен мащаб.

Румъния разполага с едни от най-старите и богати солни находища в Европа, истински геоложки съкровища, които са повлияли на нашата история, икономика и дори идентичност. Въпреки това румънската сол остава до голяма степен добре пазена тайна. Досега.

Визия на проекта: НОВА ЕРА за румънската сол

Проектът "Солта на древните / Munții Noștri Sare Poarta" не е просто асоциация, а движение, мост между миналото и бъдещето, между традицията и иновацията. Целта ни е да превърнем румънската сол в символ на престиж чрез:

1. Културно сдвояване: ще изследваме и документираме дълбоката връзка между солта и румънската културна идентичност. Ще открием как солта е повлияла на кулинарните традиции, занаятите, фолклора и дори на езика. Ще създадем уникални преживявания за "културно сдвояване", при които вкусът на солта ще се срещне с изкуството, музиката или историята, откривайки нови перспективи за нашето наследство.
2. Професионално дегустиране и експертиза: Ще разработим стандарт за "солен сомелиер", като обучим ново поколение експерти, които ще могат да оценяват точно сетивния профил на всеки вид сол - от уникалната текстура на праидската сол до минералните нюанси на морската сол. Ние ще предоставим на производителите подробни експертни доклади (минерализационна характеристика, хранителна класификация, сензорно описание и препоръки за съчетаване), като превърнем тази информация в мощни маркетингови инструменти за етикети и онлайн промоция.
3. Международно разказване на истории: ще представим историята на румънската сол на световната сцена. Чрез документални филми, подкастове, международни панаири и фестивали и сътрудничество с посолства, престижни културни и гастрономически институции ще споделим "магията на вечността" на нашата сол и как тя се преплита с румънската история и култура. Искаме всеки кристал румънска сол да разказва завладяваща история.

Как ще използваме вашия принос?

Вашата подкрепа е от съществено значение за стартирането и поддържането на този амбициозен проект. Всеки инвестиран лев ще бъде насочен стратегически към:

• 20% - Културни изследвания и документация: проучване на архивите, интервюиране на геолози, изследователи, народни занаятчии и историци, документиране на връзките между солта и румънските традиции, за да се изгради солидна основа на "културното сдвояване".
• 25% - Разработване на учебни програми и професионални стандарти: създаване на програми за обучение на сомелиери, учебни материали, закупуване на оборудване за дегустации и сензорен анализ.
• 30 % - Създаване на съдържание за разказване на истории (видео/аудио/текст ): Създаване на висококачествени мултимедийни материали (минидокументални филми, подкасти, статии), които да разкажат историята на румънската соленка по света.
• 15 % - Цифрова платформа и комуникация: Разработване на многоезичен уебсайт, материали за брандиране и комуникационни кампании за привличане на международни партньори и аудитория.
• 10% - Пилотни събития и работа в мрежа: Организиране на първите събития за "културно сдвояване" и дегустация в Румъния, а след това и в международен план, за да се създадат връзки и да се популяризира визията на проекта.

Награди за вашата подкрепа: Част от "Заклинанието на вечността"

Присъединете се към това пътуване и станете част от историята на румънската сол! Вашата щедрост ще бъде възнаградена с автентични преживявания и признание:

• Ниво "Кристал от румънска сол" (50 - 150 RON):
• Вашето име (или фирма) ще бъде споменато в раздела "Поддръжници" на нашия международен уебсайт.
• Ексклузивна електронна книга: "Румънската сол: пътуване през времето и вкуса" - въведение в историята и разнообразието на нашата сол.
• Ниво "Сърцето на солта" (151 - 400 RON):
• Всички награди на ниво "Кристална румънска сол".
• Безплатен достъп до ексклузивна онлайн сесия "Културни разкази за солта " - виртуално навлизане в историите и традициите на румънската сол, представена от мен.
• Персонализиран цифров сертификат за благодарност.
• Ниво "Praid Crystal" (401 - 1000 RON):
• Всички награди от ниво "Сърцето на солта".
• Опростен доклад за сензорна експертиза на сол по ваш избор (лична сол, която желаете да анализирате).
• Преференциален достъп до първия модул на курса Junior Salt Sommellier.
• ВИП покана за официалното събитие за стартиране на проекта "Солта на древните / Нашите солени планини".
• Ниво "Солена планина" (1001 - 3000 RON):
• Всички награди от ниво "Прайд Кристал".
• Частно преживяване "Културно сдвояване и дегустация на сол" с мен (онлайн или, ако логистиката позволява, на избрани места в Румъния).
• Специално споменаване като "Патрон на румънското солено наследство" във всички основни комуникационни материали на проекта.
• Ексклузивен комплект "Солта и културата", съдържащ първокласни мостри от румънска сол и документални материали.
• Ниво "Заклинание на вечността" (над 3000 рубли):
• Всички награди от ниво "Планината на солта".
• Частна стратегическа консултация (2-3 часа) с Марта Рамона Опреа за вас или вашата компания, насочена към интегрирането на солта във вашата лична/фирмена марка и стратегии за разказване на истории.
• Почетна покана за всички големи събития по проекта за една година.
• Вашето име или името на Вашата компания ще бъде гравирано на възпоменателна плоча, която ще бъде поставена в бъдещата централа на Асоциацията.

Присъединете се към нашата визия - да защитаваме и популяризираме солта на древните!

Неотдавнашните събития в Праид ни показаха, че не можем повече да отлагаме. Сега е моментът да действаме, да защитим и гордо да популяризираме тази съществена част от нашата идентичност. Каня ви да станете част от тази мисия, за да преоткрием заедно "магията на вечността" на румънската сол и да я споделим със света.

Благодаря ви за отделеното време и щедростта ви.

С уважение и отдаденост,

Марта Рамона Опреа - основател и посланик на международния проект "Солта на древните / Munții Noștri Sare Poarta"