Основната цел на технологията бокаши за оборски тор е да осигури устойчиво и ефективно решение за управление на селскостопанските отпадъци. Тя има за цел:

1. Повишаване на плодородието на почвата: Чрез ферментацията на оборския тор технологията бокаши запазва хранителни вещества като азот, като ги прави лесно достъпни за растенията и подобрява състоянието на почвата.

2. Намаляване на въздействието върху околната среда: Процесът свежда до минимум емисиите на парникови газове, като метан и амоняк, които са често срещани при традиционните методи за управление на оборския тор.

3. Насърчаване на устойчивото земеделие: Като намалява зависимостта от химически торове и подобрява продуктивността на почвата, технологията бокаши подпомага екологосъобразните земеделски практики.

4. Ефективно управление на отпадъците: Тя предлага бърз и безмирисен метод за обработка на оборския тор, като го превръща в ценни странични продукти като течен и твърд ферментат за селскостопанска употреба.

ПРОБЛЕМ:

Биоотпадъците са огромен проблем.

БИЗНЕС ИДЕЯ:

Бокаши технология за оборски тор

Ключово въздействие:

1. По-бързо: 2 седмици срещу 0,5 години

2. Без емисии на CO2

3. Без отмиване на хранителни вещества

4. Произведено на място - няма транспортни разходи

5. Възстановяване на почвения микробиом

6. Задържа C в почвата

7. Намаляване на количеството синтетични торове

8. ЕМ увеличава усвояването на Са, което води до по-силни растения, по-малко нужда от растителна защита.

Технологията бокаши за оборски тор въвежда нов подход за управление на селскостопанските отпадъци чрез използване на микроорганизми за ферментация на оборски тор и органични отпадъци. Ето как тя се отличава:

Иновация:

За разлика от традиционното компостиране, ферментацията на бокаши е анаеробен процес, което означава, че при него не се използва кислород. При този метод се използват специализирани микроби и гъбички за ефективно разграждане на органичната материя, като се освобождават разнообразни метаболити и хранителни вещества2.

Той елиминира емисиите на парникови газове като метан и амоняк, които са често срещани при конвенционалното управление на оборския тор2.

Решаване на проблеми:

Технологията Бокаши се справя с предизвикателството на загубата на хранителни вещества по време на разграждането на оборския тор. Чрез блокиране на азота в страничните продукти тя повишава плодородието на почвата и намалява зависимостта от химически торове.

Практически ползи:

Процесът е бърз и отнема около две седмици.

При него се получават ценни странични продукти - течен и твърд тор, които могат да се използват за подобряване на здравето и производителността на почвата.

Тази технология представлява значително подобрение в сравнение със съществуващите решения, като предлага устойчива, ефективна и екологична алтернатива на традиционното управление на оборския тор.

Технологията за бокаширане на оборски тор се отличава от съществуващите подходи благодарение на иновативния си процес и предимствата си:

Анаеробна ферментация: За разлика от традиционното компостиране, бокаши използва анаеробна ферментация, която свежда до минимум загубата на хранителни вещества и намалява емисиите на парникови газове като метан и амоняк.

Подобрено здраве на почвата: Обработеният с бокаши тор подобрява плодородието на почвата, като увеличава разнообразието и наличието на хранителни вещества. Той също така помага за промяна на киселинните почви, което го прави по-ефективен от конвенционалния тор.

Контрол на миризмите: Процесът на ферментация елиминира неприятните миризми, което го прави по-подходящ за използване в различни среди.

Бърза обработка: Технологията Бокаши е по-бърза от традиционните методи, тъй като отнема само около две седмици, за да се получат използваеми странични продукти.

Устойчивост: Тя предлага начин за управление на селскостопанските отпадъци с ниски емисии, като допринася за устойчивостта на климата и устойчивите земеделски практики.

Тези уникални характеристики правят технологията бокаши новаторска в управлението на оборския тор.

Средствата ще бъдат използвани единствено за разработване на технология за бокаши за оборски тор за северния климат.

След приключване на експериментите (ако бъде постигната целевата сума) всеки участник ще получи безплатно малък документ в pdf формат като обобщение на извършената научноизследователска и развойна дейност и насоки.