Stadsodlingen ligger i centrala Pezinok och är inriktad på hållbart stadsjordbruk. Vårt huvudmål är att producera färska, hälsosamma och ekologiskt odlade mikrogrönsaker som är rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter. Våra planer omfattar också produktion av ingefäraelixir, ett naturligt kosttillskott med många hälsofördelar.

• Hälsa och näring: mikrogrönsaker är ett av de mest näringsrika sätten att komplettera din kost med vitaminer och mineraler. Att odla dem mitt i staden garanterar färskhet och en kort resa till konsumenterna.
• Hållbarhet och ekologi: Stadsodlingar bidrar till en grönare miljö genom att minska behovet av import, energiförbrukning och transportutsläpp.
• Samhällsutveckling: Gårdarna kan fungera som en utbildningsplattform för lokalbefolkningen, anordna workshops, främja samhällsevenemang och motivera andra att engagera sig i miljövänliga aktiviteter.

Vår gård vänder sig till alla som bryr sig om en hälsosam livsstil, miljön och att stödja den lokala ekonomin. De viktigaste målgrupperna är:

• Lokala och ekologiskt sinnade invånare: Människor som vill stödja lokala, ekologiska produkter samtidigt som de förbättrar sin hälsa.
• Hälsomedvetna konsumenter: Personer som letar efter näringsrika kvalitetsprodukter för att stödja en hälsosam livsstil.
• Företag och restauranger: Restauranger, kaféer och hälsokostbutiker som är intresserade av lokala kvalitetsråvaror.

1. Bättre tillgång till färskvaror: Att odla mikrogrönsaker i staden innebär en kortare resa till konsumenten, vilket garanterar färskhet och näringsvärde.
2. Utbildningsmöjligheter: Gården planerar att hålla workshops om odling av mikrogrönsaker, hälsosam kost och hållbarhet, vilket kommer att öka medvetenheten om ekologiska metoder
3. Utbildning av den unga befolkningen: Vi planerar att utbilda grundskoleelever genom föreläsningar och workshops på plats i skolor
4. Hälsosamma och naturliga produkter: ingefärselixiret som vi planerar att producera erbjuder ett naturligt sätt att stärka immunförsvaret, minska inflammation och öka energin.
5. Sysselsättning och lokal ekonomi: Att stödja gården innebär att skapa lokala arbetstillfällen och stödja den lokala ekonomin, vilket har långsiktiga positiva effekter på livskvaliteten i samhället.

De medel som samlas in genom offentligt stöd kommer huvudsakligen att användas för:

• Utökning av odlingskapaciteten: Inköp av odlingsbrickor, belysning och utrustning som behövs för produktion av mikrogrönsaker.
• Utveckling och produktion av ingefäraelixir: Tillhandahållande av nödvändiga råvaror, kvalitetstestning i laboratorium och produktionsanläggningar för säker och hygienisk produktion av elixiret.
• Utbildningsaktiviteter och marknadsföring: Organisering av samhällsaktiviteter, marknadsföring av projekten och utbildning av befolkningen om fördelarna med lokala ekologiska produkter.

Våra supportrar kan bidra på olika sätt, och vi erbjuder också särskilda belöningar:

• Finansiella bidrag: varje bidrag kommer direkt att bidra till gårdens tillväxt. Vi planerar att förse givarna med paket med färska mikrogrönsaker, smakflaskor med ingefärselixir och inbjudningar till evenemang i samhället.
• Regelbundna prenumerationer: Vi erbjuder möjligheten att prenumerera på våra produkter regelbundet till rabatterade priser.

Projektet för mikroodling och produktion av ingefärselixir har potential att bli en permanent del av stadssamhället. Med tiden kan gården expandera till att producera andra naturprodukter, vilket ytterligare främjar hälsa, miljömässig hållbarhet och samhällsutveckling.

Det här projektet erbjuder lokalsamhället hälsosamma och näringsrika produkter, utbildning om hållbarhet och möjligheten att vara en del av en positiv förändring. Med ert stöd tror vi att vi kan bygga en hållbar, grön och hälsosammare framtid för alla.