Odprtje novih socialnih supermarketov predstavlja konkreten in dostojen odgovor na naraščajočo prehransko revščino, saj družinam v stiski ponuja ne le osnovne življenjske potrebščine, temveč tudi svobodo, da si v prijetnem okolju sami izberejo hrano. Ti prostori niso zgolj distribucijske točke, temveč središča skupnosti, ki pomoč spreminjajo v dejanje samostojnosti, aktivno se borijo proti izgubi hrane z zbiranjem presežkov ter najbolj ranljivim zagotavljajo enakopraven in spoštljiv dostop do zdravih in hranljivih izdelkov.

Zbirka je namenjena podpori posameznikom in družinam, ki se nahajajo v ekonomsko ranljivem položaju. Cilj je podpreti tiste, ki jih je prizadela absolutna ali začasna revščina, med njimi:

• Družine z nizkimi dohodki, ki težko pokrivajo dnevne stroške za hrano.
• Starejše osebe z minimalnimi pokojninami, ki so pogosto prisiljene varčevati pri kakovosti hrane.
• Posamezniki in delavci v nepričakovanih gospodarskih krizah.

Model socialnega supermarketa jim vrača dostojanstvo izbire: namesto da bi prejeli vnaprej pripravljen paket s hrano, lahko »nakupujejo« in izbirajo izdelke glede na potrebe in navade svoje družine.

Leto 2026 zahteva takojšnje ukrepanje iz dveh temeljnih razlogov:

• Povečanje življenjskih stroškov: Vztrajna inflacija je zmanjšala kupno moč tisočih ljudi, zaradi česar je za mnoge družine težko zagotoviti uravnoteženo prehrano.
• Nujnost trajnosti: Zbiranje presežkov hrane, ki bi sicer končali v smeteh, je etična in okoljska prioriteta. Ti supermarketi delujejo kot most med presežki velikih trgovskih verig in pomanjkanjem najbolj ranljivih skupin prebivalstva, s čimer optimizirajo lokalne vire.

Bistveno je, da donatorji natančno vedo, kam gre njihov prispevek. Zbrana sredstva so namenjena izključno za:

• Logistiko in hladilno verigo: nakup in vzdrževanje hladilnikov, zamrzovalnikov in polic, potrebnih za pravilno shranjevanje svežih izdelkov.
• Upravljanje prostorov: najem prostorov, komunalne storitve in tekoči stroški, da se zagotovi, da so supermarketi varni, čisti in prijetni.
• Oskrbo: nakup osnovnih življenjskih potrebščin (kot so mleko, testenine, riž, higienski izdelki), ki jih donacije v okviru rotacijskega sistema ne pokrivajo vedno, s čimer se zagotovi, da je shramba vedno polna.
• Usposabljanje osebja: Logistična podpora prostovoljcem, ki upravljajo trgovino, da lahko uporabnike sprejemajo s kompetenco in občutljivostjo.