Moja strast je gostinstvo, rad gostim in ustvarjam udoben prostor za goste; menim, da je spanje izredno pomembno in da zamenjava postelje ni preprosta, zato si želim ustvariti udoben in prijeten prostor, ki vzbuja željo po dobrem spanju in vrnitvi v moj hotel.

Pred enim letom sem se odločil vlagati v nakup hotela in njegovo obnovo. Nahaja se v mestu Reims, ki je znano predvsem po proizvodnji šampanjca.

Ima 40 sob, vendar so vse zastarele in imajo težave z izolacijo. Ideja je, da se izvedejo dela za spodbujanje energetske učinkovitosti (izolacija vrat, vgradnja toplotne črpalke za boljši nadzor nad porabo energije).

Recepcijo je treba urediti in prenoviti s sodobnejšim pohištvom, ki bo vizualno bolj prijetno, ter ustvariti prostor za sodelovanje...Prostor za zajtrk je treba urediti z manj zastarelim pohištvom; predvidel sem nakup barvitih klopi in osvežitev tega prostora s svetlimi barvami, zamenjavo svetil (svetlejših, saj je to prostor, ki mu primanjkuje svetlobe, saj ni dovolj velikih oken…

Prav tako moram ustvariti prostor za seminarje, da bi privabili poslovne skupine (v tem prostoru je treba opraviti pleskarska dela, izolirati nekatere steklene stene, namestiti zavese tipa japonskih panelov in preprogo za udoben prostor).

In nazadnje, zunanji prostor prav tako potrebuje popolno prenovo in ograje okoli celotnega hotela … ograje bi bile primerne za ločitev prostora za kadilce in nekadilce ter za ponovno barvanje 40 fasad, katerih barva je treba pregledati.

Skupne stroške del ocenjujem na 100.000 €

vendar želim zbrati sredstva v višini približno 40.000 €

Sem strastna delavka, ki mi je pomembno dobro sprejemanje gostov in njihovo dobro počutje, še posebej v hotelu, kjer je naša naloga ustvariti prostor za spanje »kot doma« – udobje je obvezno! Tudi storitev.

Ljubim svoj poklic, a žal mi primanjkuje sredstev. Banke so mi že odobrile posojilo za električno napeljavo, ki je bilo treba popolnoma prenoviti. Zavedam se, da gre za obsežna dela, a ne bom obupala in sem zelo motivirana. Če imate možnost, da mi pomagate, vam bom neskončno hvaležna, vabljeni pa ste, da pridete prespati in preizkusite hotel, kadarkoli želite! Vnaprej se zahvaljujem vsem udeležencem, držim pesti in upam, da bo moj projekt napredoval. Še enkrat hvala vsem prispevajočim, ki so si vzeli čas za branje mojega projekta.