Za večino sem čokoladnica (obrtnica, ki ustvarja praline in druge čokoladne slaščice)! Za prijatelje pa sem tudi čokoladnica, ki ustvarja pravo čokolado iz kakavovih zrn, iz ekoloških zrn, z majhnih, trajnostnih kmetij, iz zrn, vzgojenih s spoštovanjem do ljudi in narave. Želim si, da bi moja čokolada z izvorom od zrna do tablice dosegla več ljudi!

Pomagajte mi kupiti prvo vrečo kakavovih zrn (60 kg) tako, da rezervirate tablico (ali več tablic)! Cena ene od teh izvirnih tablic Bean-to-Bar je 35 leijev. Pozor! Platforma samodejno določi provizijo, ki jo lahko spremenite na 0 %, takoj ko izberete način plačila.

Kako deluje?

-Svojo tablico rezervirate tako, da jo plačate vnaprej.

- Če mi bo do konca poletja uspelo zbrati zahtevani znesek, boste v nekaj tednih (odvisno od hitrosti prispetja kakava) prejeli obljubljeno čokolado.

- Če mi zneska ne bo uspelo zbrati, vam bom v celoti vrnil denar.

Za vas je to morda majhna gesta, zame pa je to lahko začetek novega poglavja, o katerem sanjam!

Vabim vas, da postanete njegov del - in hvala vam! 🌝

Trenutno svojo strast do Bean to Bar izražam z degustacijskimi delavnicami, na katerih vabim ljudi, da odkrijejo, da je čokolada veliko več, kot smo bili vajeni misliti. Da ni samo "temna in grenka". Da ima lahko cvetlične, lesne, zemeljske, pikantne ali sadne note - okuse, ki so v zrnu, ki jih narekujejo genetika, območje, tla in podnebje, nato pa jih proizvajalec čokolade razvije. Želim si, da bi udeleženci na koncu izkušnje na čokolado gledali kot na nekaj drugega kot le sladico in da bi se bolj zavestno odločali. Želim izobraževati in biti pravičen do kakavovega sadeža. Vračati mu dragocenost.

Za gibanjem Bean to Bar se skriva globok, lep in smiseln svet spoštovanja ljudi in narave. V veliko veselje mi je, da ga lahko pripovedujem naprej! Najboljši način, da spoznamo ta svet, pa je, da ga okusimo s pravo čokolado, narejeno z dušo. Končno, iz moje duše! 🩷

Selena 💫