Nov koncept hitre hrane, jedilni list s španskimi kroketami.
Nov koncept hitre hrane, jedilni list s španskimi kroketami.
Izvirno besedilo Romunski je prevedeno v Slovenski
Izvirno besedilo Romunski je prevedeno v Slovenski
Opis
Gre za nov koncept hitre hrane, ki ponuja 15 različnih vrst kroketov s patatas bravas, ocvrto krompirjem ali pečenim krompirjem ter različnimi omakami. Kroketi so jed španskega izvora, ki je zahtevna za pripravo, saj jih je treba pred peko pustiti v hladilniku vsaj 12 ur. Že imamo potrebno opremo za hitrejšo in večjo proizvodnjo kroketov, dovolj za prodajo na tekočem traku. Vendar pa še vedno potrebujemo naložbo v višini 15–20 tisoč evrov, da bo vse pripravljeno za odprtje. Proizvodni del imamo pripravljen, vendar še vedno potrebujemo opremo za hitro prehrano, poleg najemnine v Bukarešti, kar nas postavlja v težave.
Gre za nov koncept hitre hrane z 15 različnimi vrstami kroketov s patatas bravas, ocvrtih ali pečenih krompirjev ter različnimi vrstami omak. Kroketi so jed španske kuhinje, ki je težko pripraviti, saj jih je treba pred kuhanjem pustiti vsaj 12 ur v hladilniku. Že imamo opremo, potrebno za hitrejšo in večjo proizvodnjo kroketov, da jih bomo lahko prodajali v velikih količinah. Vendar pa potrebujemo še naložbo v višini 15–20 tisoč evrov, da bomo imeli vse pripravljeno za odprtje. Proizvodnja je pripravljena, vendar moramo še urediti restavracijo s hitro hrano, poleg tega pa nas težave povzročajo najemnine v Bukarešti.