Înființarea unei prăjitorii de cafea cu amprentă de carbon zero
Înființarea unei prăjitorii de cafea cu amprentă de carbon zero
Textul original bulgară tradus în română
Textul original bulgară tradus în română
Descriere
Obiectivul proiectului
Scopul proiectului este de a construi o fabrică de prăjire a cafelei care să furnizeze cafea consumatorului final cu o amprentă de carbon minimă. Procesul de prăjire generează emisii de aproximativ0,4-0,8 kg CO2e pe kilogram de cafea, în funcție de tehnologia utilizată și de sursa de energie. Proiectul vizează nu numai minimizarea acestor emisii, ci și introducerea de soluții energetice durabile care reduc amprenta de carbon a procesului de prăjire.