Apa nu a luat doar case, oameni și animale. A luat și locuri de muncă, vise și speranțe pentru viitor. Fără oameni ca domnul Piotr, nu va mai fi pâine. Povestea lui este un strigăt de ajutor al unui om care nu vrea să renunțe – care luptă pentru ceea ce a construit toată viața.

„O să-ți spun visul meu”, spune domnul Piotr – un om a cărui brutărie a fost inima orașului Stronie Śląskie timp de 30 de ani.

„Mă numesc Piotr, dar oamenii îmi spun domnul Pączek. Conduc o brutărie unde în fiecare zi coacem pâine pentru întreg orașul și satele din jur. Gogoșile și prăjiturile noastre cu afine sunt cunoscute în toată zona, poate chiar în întreaga galaxie. Coacem torturi de nuntă, pe care le livrăm în cele mai frumoase zile din viața voastră. Fiecare dintre noi, în această brutărie, are o sarcină – vânzătoarele vă servesc produse de patiserie proaspete cu un zâmbet, cofetarii creează dulciuri, iar femeia de serviciu se asigură că totul strălucește, creând o viață de zi cu zi plină de căldură, muncă și speranță.

„Dar, brusc, deschid ochii și nu mai este nimic. Apa a luat totul.”

Acesta nu este un vis. Este un coșmar. Brutăria pe care Piotr a construit-o timp de 30 de ani nu mai există. „Pe 15 septembrie, nori negri au acoperit orașul nostru. Valul de inundații a lovit și a luat totul. Armata ne aprovizionează acum cu pâine, nu avem apă potabilă, nu avem electricitate. Oamenii și-au pierdut casele, locurile de muncă, speranța...”

Piotr și-a pierdut brutăria – un loc care nu numai că îi dădea viață, dar asigura și pâine pentru sute de familii. A pierdut realizările a 30 de ani de muncă grea. „Pandemia m-a doborât la pământ pentru prima dată. Când am început să mă ridic, a venit un alt dezastru – cancerul. Datorită sprijinului angajatelor mele, Krysia și Agnieszka, am început să văd lumina de la capătul tunelului. Am tras acest scaun cu rotile cu toată puterea mea... Și apoi a venit apa.”

„Zac în noroi, mizerie, moloz, printre tragedii umane, iar propria mea tragedie se desfășoară lângă mine. Oare mă voi ridica? Datorită vouă, da. Nu voi putea să o fac singur, fără voi tot ce-mi va rămâne este visul brutăriei mele.”

Peter nu cere doar pentru el. Cer pentru toți cei care așteaptă revenirea la normalitate. „Oamenii spun că fără gogoșile de la Pączek, nu există Stronie. Am avut ocazia să-l cunoaștem – este un om minunat, cald și bun, care se află acum în nevoie.

Să nu lăsăm ca povestea lui să se termine în noroi, printre ruinele a ceea ce a construit de-a lungul vieții. Să-l ajutăm să se ridice și, împreună cu el, să ridicăm întreaga comunitate. Cu banii strânși, vom reconstrui brutăria – vom reda speranța, munca și pâinea. Peter merită mai mult decât o amintire a ceea ce s-a întâmplat. Împreună îi putem reda viața pe care apa i-a luat-o.

Vă rugăm să nu rămâneți indiferenți.