Textul original maghiară tradus în română
Textul original maghiară tradus în română
Actualizări1
-
Au trecut 3 săptămâni de la incendiu – vă mulțumim pentru ajutor ❤️
Acum trei săptămâni, în urma furtunii din 22 iunie, un incendiu devastator a distrus fabrica de cidru a Magyar Czider Kft. din Gelse. Într-o singură zi s-au pierdut munca de peste un deceniu, echipamentele moderne, stocurile și cidrele care se maturizau de luni de zile.
Când am lansat această campanie de strângere de fonduri, scopul nostru a fost să le ajutăm pe Kata și Orsi să treacă peste această perioadă extrem de dificilă și să le oferim șansa de a o lua de la capăt. Suntem foarte recunoscători tuturor celor care le-au fost alături în ultimele săptămâni, fie prin donații, fie prin distribuirea postărilor noastre, fie printr-un mesaj de susținere.
În ultimele trei săptămâni s-au întâmplat multe lucruri. Din evaluarea pagubelor reiese, din păcate, că rezervoarele și toate echipamentele necesare producției de cidru au fost avariate într-o asemenea măsură încât nu mai pot fi salvate, astfel încât reluarea producției va necesita investiții semnificative. Pierderile materiale directe se ridică la o sută de milioane de forinți, iar incendiul nu a distrus doar stocul actual, ci și cidrele semipreparate care se maturizau de luni de zile.
În cadrul campaniei actuale de strângere de fonduri s-au adunatpână acum 2.075 de euro, ceea ce reprezintă 6% din obiectivul stabilit de 30.000 de euro. Fiecare contribuție reprezintă un ajutor imens și îi apropie de reluarea producției de cidru obținut 100% din mere maghiare.
Între timp, echipa Czider caută în permanență oportunități pentru a reîncepe activitatea. Au analizat mai multe locații posibile pentru amenajarea unei noi fabrici, dar niciuna nu este potrivită pentru a putea demara imediat producția.
O altă opțiune ar fi continuarea temporară a producției de cidru în regim de subcontractare, într-o altă fabrică. În prezent, se poartă discuții cu privire la această posibilitate.
De asemenea, a fost depusă o cerere de forță majoră, pentru care este necesară documentația întocmită de experții în incendii. Întocmirea acesteia poate dura până la 60 de zile, așa că mai trebuie așteptat acest rezultat.
Între timp, se apropie recolta din acest an, care va începe în luna august. Ar fi foarte important ca ei să aibă posibilitatea de a-și continua activitatea și ca istoria Magyar Czider să nu se încheie aici.
Mulțumim tuturor celor care au ajutat până acum și vă rugăm, dacă puteți, să îi sprijiniți cu o donație sau prin distribuirea acestei campanii de strângere de fonduri.
Orice ajutor contează. 🍎❤️
Ei nu renunță – să-i ajutăm să o ia de la capăt!
Incendiul le-a luat tot ce aveau, dar producătorii de cidru din Gelse nu renunță
Adăugați actualizări și informați susținătorii cu privire la progresul campaniei.
Acest lucru va crește credibilitatea campaniei dvs. de strângere de fonduri și implicarea donatorilor.
Descriere
În zorii zilei de luni, 22 iunie 2026 , fabrica Czider din Gelse a ars din temelii – acel atelier artizanal de cidru unde Orsi și Kata lucrează încă din 2012 pentru a aduce pe masa fiecăruia dintre noi un cidru produs 100% din mere maghiare, fără aditivi, pe masa tuturor.
Din fericire, nu au existat victime. Clădirea, echipamentele de mare valoare recent achiziționate și puse în funcțiune, precum și întregul stoc au fost însă distruse. Producția a devenit imposibilă dintr-o clipă în alta și, deocamdată, nu se știe când va putea fi reluată.
Orsi este economistă, iar Kata este psihologă. Lăsând treptat în plan secund carierele lor de mai mulți ani în cadrul unor mari corporații, ele s-au apucat să-și realizeze visul. Povestea a început încă din 2012, la Vértesboglár, într-o mică fabrică amenajată într-o casă familială, unde mulți dintre noi am putut participa la primii ani ca prieteni, membri ai familiei sau ajutoare. Îmbuteliam, etichetam și împachetam manual, iar la sfârșitul zilei sărbătoream adesea munca depusă cu un cidru rece.
În 2019, povestea a continuat în Gelsén, lângă o livadă de mere. Fabrica a fost finalizată în 2020, după o investiție uriașă, finanțată parțial din fonduri de grant și parțial din împrumuturi. Acesta a fost locul în care Czider a putut fi produs în sfârșit în condițiile pe care Orsi și Kata și le-au dorit dintotdeauna: din mere de calitate superioară din Zala, prin fermentare naturală, fără aditivi artificiali. Noua fabrică a oferit posibilitatea ca Cziderul să ajungă la tot mai mulți oameni și ca cultura cidrului maghiar să înceapă să se construiască încet, dar sigur. Această fabrică a devenit acum prada focului.
Cea mai mare pierdere o reprezintă tehnologia specială de producție. În lipsa unei acoperiri de asigurare, înlocuirea echipamentelor nu poate fi realizată în prezent din resurse proprii, de aceea este nevoie acum de ajutor extern pentru a avea măcar o șansă de a o lua de la capăt.
Fondurile strânse vor fi utilizate pentru următoarele:
- lucrările de demolare și reconstrucție în urma incendiului,
- înlocuirea celor mai importante echipamente de producție, reorganizarea fabricii
- precum și pentru ca Orsi și Kata să poată rămâne pe picioare până la reluarea producției.
Fiecare donație ne apropie de momentul în care sloganul „Bea un măr! Curat.” nu va mai fi doar o amintire, ci o realitate înglobată într-o sticlă.
Îți mulțumim dacă contribui la reconstrucție.
Îți mulțumim dacă distribui campania de strângere de fonduri.
Și îți mulțumim pentru toată încrederea, dragostea și sprijinul pe care Orsi și Kata, precum și Czider le-au primit în ultimii ani.
Și în numele lui Orsi și Kata: vă mulțumim.
Kitartást és mielőbbi egyenesbe kerülést, hogy ihassunk minél több Czidert!