Olá, chamo-me Mathieu, tenho 35 anos e lancei-me num projeto de vida: criar uma horta que permita alimentar a minha família de forma saudável, mas também as pessoas à minha volta. Tenho uma formação de mestrado em gestão de projetos, com um ano de experiência em empresas; devido à pandemia, não consegui encontrar emprego na minha área, apenas trabalhos de manuseamento.

Criei o meu primeiro site, o Salon des Bois, que pretendia lançar na Martinica. Após algumas complicações, regressei a França e pretendo concretizar este projeto aqui. 

Criei, portanto, o «Aux Assiettes», uma plataforma para vender, partilhar ou trocar produtos agrícolas diretamente com os consumidores, bem como produtos naturais como velas, óleos, cosméticos, compotas, etc. Nenhuma venda é feita online, apenas diretamente; eu apenas estabeleço a rede. 

O utilizador gere a sua loja online, os seus stocks, cria os seus orçamentos, faturas, gere a sua agenda e cria os seus eventos. O primeiro mês é gratuito, depois há uma assinatura de 4,99 euros por mês, sem compromisso. Esta assinatura permite-me criar publicidade na região do utilizador para que ele também possa expandir-se. 

A outra parte do projeto é a construção de uma chinampa num terreno; a ilustração nas imagens do projeto indica que se trata de um ecossistema de aquaponia, 100% natural, um bem-estar total. Pretendo colocar lá carpas e outros peixes comestíveis. Não pretendo colocá-los em tanques ou caixas, pois isso não é saudável para os animais; por isso, pretendo construir um lago com 50 metros quadrados e 1,20 metros de profundidade. No mesmo terreno, comecei a construir um galinheiro com material reciclado, como paletes e madeira que recolho na floresta atrás de casa; é demorado, mas muito gratificante. 

Eis o meu percurso e o meu projeto nas grandes linhas; muitas outras surpresas estão por vir. O terreno atual tem 450 m², é um arrendamento de 90 euros, mas o ideal seria comprar um terreno de 2 a 3 000 m² e construir um lago de 200 m². Para isso, são necessários fundos que não tenho, também não tenho investidores próximos, por isso recorro a vocês para esta ajuda; nenhuma doação será esquecida, tudo será ricamente recompensado. Obrigado pela vossa leitura e pela vossa ajuda.