10 anos do projeto FILIP'S LITTLE KITCHEN para o NIN SEA FAIRY KINDERGARTEN

SOBRE O PROJETO DE PEQUENA COZINHA FILIPOVA:

O projeto foi concebido com o objetivo de prestar auxílio humanitário. Tudo começou em 2015 com a organização do Advento em Nin, onde foram arrecadados fundos para uma creche. Durante o Advento de 2016, foi organizada uma ação para inaugurar e equipar o Buba Bar em Vinkovci – o primeiro café administrado por pessoas com síndrome de Down. Em seguida, foram realizadas duas oficinas de culinária na creche Morska vila Nin. Após um breve intervalo, em parceria com a Associação da Juventude de Nin, foi organizado um Advento humanitário em 2022, com a arrecadação de fundos para Lea Kajtazi, uma menina de Zadar que sofre de um tumor no nervo óptico. Este ano marca o 10º aniversário do projeto e continuamos contribuindo para o bem-estar da nossa comunidade na cidade de Nin. Coincidência ou não, o primeiro ano de concepção do projeto e a edição comemorativa destinam-se aos nossos cidadãos mais jovens e ao jardim de infância Morska vila Nin, para equipar um novo centro de acolhimento diurno onde 118 crianças de Nin, Zaton, Grba, Ninski stanova, Poljica briga e outras localidades ficam, para que a sua permanência em tempo integral no jardim de infância seja o mais agradável possível.

O primeiro evento será realizado na festa de São Lucas, em 13 de dezembro de 2025, nas dependências do Centro Comunitário de Nin, onde fica o ponto de partida da chamada "Maratona de Natal de Nin". A maratona percorrerá o centro histórico da cidade, com largada às 11h. Todos estão convidados a participar, jovens e idosos, mas um convite especial é feito às crianças e seus pais, que encontrarão São Lucas na linha de chegada. A partir das 12h, todos poderão desfrutar de feijão, frituras e chá quente na cozinha do Filip. Os principais patrocinadores do evento são a Prefeitura de Nin, Nin Turizam Doo, Centro Comunitário de Nin, Konoba Dalmacija Nin e Uo Fritulica Nin.

No âmbito da organização Filipova mala kužina, são realizados dois jantares para doadores nas instalações do centro comunitário de Nin.

O primeiro jantar para doadores será realizado em 27 de dezembro de 2025. Está planejado para um jantar para 30 pessoas, com início às 18h. O principal patrocinador deste jantar é a Premium Finish Jdoo, de Nin. Todos os doadores deste jantar degustarão o primeiro "broto de batata" de Nin, que será servido em um ambiente natalino festivo.

O segundo jantar beneficente será realizado em 28 de dezembro de 2025, e o principal patrocinador é a Antenor doo, imobiliária de Nin. O convidado desta noite é o chef Ivan Tartaro , natural de Nin, que nasceu e cresceu em Nova York, onde iniciou sua carreira culinária. Posteriormente, trabalhou em Zagreb como chef de partie ou sous-chef em restaurantes renomados como Mano2, Noel e Soi Fusion, antes de retornar à sua cidade natal, Nin. Este prestigiado chef foi premiado como o melhor chef do Condado de Zadar em 2025. Conheço Ivan desde a infância, o considero um amigo e um chef valioso, e esta não é nossa primeira colaboração. Acredite, seria uma pena não experimentar um prato preparado por ele. O jantar começa às 18h. O preço do jantar beneficente é de 30 euros.

Nesta página você também pode encontrar diversas ofertas de patrocinadores participantes deste projeto, como almoços ou jantares, camisetas, aventais, pinturas em tela, serviços de cabeleireiro, etc.

Agradecemos a todos que participaram até agora, especialmente à cidade de Nin por reconhecer esta iniciativa para melhorar nossa comunidade. Agradecemos antecipadamente a todos os doadores pelo apoio e aguardamos ansiosamente a sua chegada para confraternizarmos.

Convidamos todos que ainda não se juntaram a esta campanha humanitária de Natal a se juntarem a nós mais tarde.

Todos os patrocinadores que participaram até o momento:

Cidade de Nin, Departamento de Turismo de Nin, Centro Comunitário de Nin

Agência imobiliária Antenor doo de propriedade de Tonći Pijaca, acabamento Premium jdoo de propriedade de Tomislav Pijaca, Konoba Dalmacija de propriedade de Marko Šalov, uo Fritulica de propriedade de Sandra Majić, OPG Stulić Nin de propriedade de Drago Stulić, Papas pizza e hambúrguer Nin de propriedade de Robert Musulin, Fizio forza Nin de propriedade de Roko Bačić, SPK Bellus Zadar de propriedade de Ines Dragović Pedić, De salt street food Zadar de propriedade de Zvonimir Bukvić, Tratoria Peperoni Nin de propriedade de Oleg Glavan e Marijan Jurišić, Take the cake Zadar de propriedade de Tanja Miljković, Restaurant Story Vir de propriedade de Dario Jelić, Pizzeria Montana Vrsi de propriedade de Ivan Perinić, Peak desing studio Nova gradiška de propriedade de Kristijan Jakić, Mateart - Matea Radoboljac, Poljoprivredno uslugni obrt Ivan Grbe propriedade de Luka e Stipe Jakovčević, Konoba Kamen Zadar propriedade de Hrvoje Lerga, Capo Grill Zadar propriedade de Ivica Milutin, La cabana mexican street food Zadar propriedade de Marijana Režan, Teatro bar Zadar propriedade de Toni Šimićev, salão de cabeleireiro Exclusive Nin propriedade de Martina Pavlović, Tete Čistaćice propriedade de Matea Živčić, limpeza de fachadas Pro-Clean propriedade de Josip Bašić