Miesto ūkis yra įsikūręs Pezinoko centre ir yra skirtas tvariai miesto žemdirbystei. Pagrindinis mūsų tikslas - auginti šviežius, sveikus ir ekologiškai užaugintus mikrožalumynus, kuriuose gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Mūsų planuose taip pat yra imbierinio eliksyro - natūralaus maisto papildo, turinčio daug sveikatai naudingų savybių - gamyba.

• Sveikata ir mityba: mikrožalumynai yra vienas maistingiausių būdų papildyti mitybą vitaminais ir mineralais. Jų auginimas pačiame mieste garantuoja šviežumą ir trumpą kelionę iki vartotojų.
• Tvarumas ir ekologija: Miesto ūkiai prisideda prie ekologiškesnės aplinkos, nes mažina importo poreikį, energijos suvartojimą ir transporto išmetamų teršalų kiekį.
• Bendruomenės vystymasis: ūkiai gali tapti švietimo platforma vietos gyventojams, organizuoti seminarus, populiarinti bendruomenės renginius ir motyvuoti kitus užsiimti ekologiška veikla.

Mūsų ūkis skirtas visiems, kuriems rūpi sveika gyvensena, aplinka ir vietos ekonomikos rėmimas. Pagrindinės tikslinės grupės yra šios:

• Vietiniai ir ekologiškai mąstantys gyventojai: Žmonės, kurie nori paremti vietinę, ekologišką produkciją ir kartu pagerinti savo sveikatą.
• Sveikata besirūpinantys vartotojai: Asmenys, ieškantys kokybiškų, maistingų produktų, kurie padėtų palaikyti sveiką gyvenimo būdą.
• Įmonės ir restoranai: Restoranai, kavinės ir sveiko maisto parduotuvės, besidominčios kokybiškais vietiniais ingredientais.

1. Geresnė prieiga prie šviežių produktų: mikrožalumynų auginimas mieste reiškia trumpesnį kelią iki vartotojo, užtikrinant šviežumą ir maistinę vertę.
2. Švietimo galimybės: ūkis planuoja rengti seminarus apie mikrožalumynus, sveiką mitybą ir tvarumą, kurie padidins informuotumą apie ekologinę praktiką.
3. Švietimas jaunimui: planuojame šviesti pradinių klasių moksleivius per paskaitas ir seminarus mokyklose.
4. Sveiki ir natūralūs produktai: imbiero eliksyras, kurį planuojame gaminti, yra natūralus būdas stiprinti imunitetą, mažinti uždegimus ir didinti energiją.
5. Užimtumas ir vietos ekonomika: remiant ūkį, sukuriamos vietos darbo vietos ir remiama vietos ekonomika, o tai daro ilgalaikį teigiamą poveikį bendruomenės gyvenimo kokybei.

Lėšos, surinktos iš viešosios paramos, daugiausia bus naudojamos:

• auginimo pajėgumų plėtrai: auginimo padėklų, apšvietimo ir įrangos, reikalingos mikrožalumynams auginti, įsigijimui.
• Imbiero eliksyro kūrimui ir gamybai: Įranga: reikalingų žaliavų, laboratorinių kokybės tyrimų ir gamybos patalpų saugiai ir higieniškai eliksyro gamybai įsigijimas.
• Švietėjiška veikla ir rinkodara: bendruomenės veiklos organizavimas, projektų propagavimas ir gyventojų švietimas apie vietinių ekologiškų produktų naudą.

Mūsų rėmėjai gali prisidėti įvairiais būdais, taip pat siūlome specialius apdovanojimus:

• Finansiniai įnašai: kiekvienas įnašas tiesiogiai prisidės prie ūkio augimo. Rėmėjams planuojame įteikti šviežių mikrožalumynų pakuotes, imbierinio eliksyro degustavimo buteliukus ir kvietimus į bendruomenės renginius.
• Nuolatinė prenumerata: siūlome galimybę reguliariai prenumeruoti mūsų produktus su nuolaida.

Miesto mikrožalumynų ir imbierinio eliksyro gamybos projektas gali tapti nuolatine miesto bendruomenės dalimi. Laikui bėgant ūkis galėtų išsiplėsti ir gaminti kitus natūralius produktus, taip toliau skatinant sveikatą, aplinkos tvarumą ir bendruomenės vystymąsi.

Šis projektas vietos bendruomenei siūlo sveikus ir maistingus produktus, švietimą apie tvarumą ir galimybę prisidėti prie teigiamų pokyčių. Tikime, kad su jūsų parama galime sukurti tvarią, ekologišką ir sveikesnę ateitį visiems.