Sveiki, mano vardas Konstantinos ir esu virėjas iš Graikijos, kurio specializacija - mėsainiai. Iš pradžių planavau atidaryti restoraną, kuriame siūlyčiau savo unikalius receptus - labiau gurmaniškus, restorano tipo mėsainius. Tačiau pakeliui supratau, kad surinkti tam reikalingų lėšų prireiks viso gyvenimo. Todėl nusprendžiau visus savo receptus ir žinias apie mėsainius sudėti į kulinarinę knygą.

Mano aistra mėsainiams paskatino mane eksperimentuoti su skoniais ir ingredientais, kurių paprastai įprastame mėsainyje nerasite. Šiuose receptuose į klasikinį mėsainį pažvelgta naujai, tradicinius skonius derinant su drąsiomis naujovėmis.

Šios lėšų rinkimo akcijos tikslas - surinkti pinigų mano idėjoms išbandyti ir užtikrinti, kad receptai puikiai tiktų knygai. Ši kulinarinė knyga - tai ne tik receptų rinkinys, bet ir vadovas visiems, kurie nori įnešti kūrybiškumo į virtuvę ir nustebinti savo mėsainių kūryba.

Iš anksto dėkoju visiems, kurie nori mane paremti šioje kelionėje ir padėti įgyvendinti šią unikalią mėsainių kulinarijos knygą.