La fattoria urbana si trova nel centro di Pezinok ed è dedicata all'agricoltura urbana sostenibile. Il nostro obiettivo principale è produrre microgreens freschi, sani e coltivati biologicamente, ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti. I nostri piani includono anche la produzione di elisir di zenzero, un integratore alimentare naturale con molti benefici per la salute.

• Salute e nutrizione: i microgreens sono uno dei modi più nutrienti per integrare la dieta con vitamine e minerali. La coltivazione in città garantisce la freschezza e un breve viaggio verso i consumatori.
• Sostenibilità ed ecologia: le fattorie urbane contribuiscono a rendere l'ambiente più verde, riducendo la necessità di importazioni, il consumo di energia e le emissioni dovute al trasporto.
• Sviluppo della comunità: le fattorie possono fungere da piattaforma educativa per i residenti locali, organizzare workshop, promuovere eventi comunitari e motivare altre persone a impegnarsi in attività ecocompatibili.

La nostra azienda agricola si rivolge a tutti coloro che hanno a cuore uno stile di vita sano, l'ambiente e il sostegno all'economia locale. I principali gruppi target sono:

• Residenti locali e con una mentalità ecologica: Persone che vogliono sostenere i prodotti locali e biologici migliorando la propria salute.
• Consumatori attenti alla salute: persone che cercano prodotti di qualità e nutrienti per sostenere uno stile di vita sano.
• Aziende e ristoranti: ristoranti, caffè e negozi di alimenti naturali interessati a ingredienti locali di qualità.

1. Migliore accesso ai prodotti freschi: la coltivazione di microgreens proprio in città significa un viaggio più breve verso il consumatore, garantendo freschezza e valore nutrizionale.
2. Opportunità educative: l'azienda prevede di organizzare seminari sulla coltivazione dei microgreens, sull'alimentazione sana e sulla sostenibilità, per aumentare la consapevolezza delle pratiche biologiche.
3. Educare la popolazione giovane: abbiamo in programma di educare gli alunni delle scuole primarie attraverso lezioni e laboratori in loco presso le scuole.
4. Prodotti sani e naturali: l'elisir di zenzero che intendiamo produrre offre un modo naturale per rafforzare l'immunità, ridurre l'infiammazione e aumentare l'energia.
5. Occupazione ed economia locale: sostenere la fattoria significa creare posti di lavoro locali e sostenere l'economia locale, con effetti positivi a lungo termine sulla qualità della vita della comunità.

I fondi raccolti attraverso il sostegno pubblico saranno utilizzati principalmente per:

• Espansione della capacità di coltivazione: acquisto di vassoi di coltivazione, illuminazione e attrezzature necessarie per la produzione di microgreens.
• Sviluppo e produzione dell'elisir di zenzero: Fornitura delle materie prime necessarie, dei test di qualità di laboratorio e delle strutture di produzione per una produzione sicura e igienica dell'elisir.
• Attività educative e marketing: organizzazione di attività comunitarie, promozione dei progetti ed educazione della popolazione sui benefici dei prodotti biologici locali.

I nostri sostenitori possono contribuire in vari modi e offriamo anche ricompense speciali:

• Contributi finanziari: ogni contributo contribuirà direttamente alla crescita della fattoria. Abbiamo in programma di fornire ai donatori confezioni di microgreens freschi, bottiglie di degustazione di elisir di zenzero e inviti a eventi comunitari.
• Abbonamenti regolari: offriamo la possibilità di abbonarsi regolarmente ai nostri prodotti a prezzi scontati.

Il progetto di micro-vegetazione urbana e di produzione di elisir di zenzero ha il potenziale per diventare una parte permanente della comunità urbana. Con il tempo, la fattoria potrebbe espandersi per produrre altri prodotti naturali, promuovendo ulteriormente la salute, la sostenibilità ambientale e lo sviluppo della comunità.

Questo progetto offre alla comunità locale prodotti sani e nutrienti, educazione alla sostenibilità e l'opportunità di essere parte di un cambiamento positivo. Con il vostro sostegno, crediamo di poter costruire un futuro sostenibile, verde e più sano per tutti.