AXÚDAME A INICIAR O MEU NEGOCIO DE PASTELERÍA
AXÚDAME A INICIAR O MEU NEGOCIO DE PASTELERÍA
Texto orixinal Inglés traducido a Galego
Texto orixinal Inglés traducido a Galego
Descrición
Ola a todos, son Danny, teño 37 anos e actualmente traballo como pasteleiro. Sempre me atraeu a beleza, a arte e todo o inesperado. Non obstante, podo dicirvos que a miña carreira comezou seguindo un soño...
Eu aínda era unha nena e soñaba co escenario. Encantábame bailar, cantar e converter todo nun espectáculo. Comecei a estudar na miña pequena vila aos 10 anos, mudeime a Milán aos 19 para continuar os meus estudos e comecei a traballar na industria do entretemento aos 21. Viaxei por Italia e polo estranxeiro, actuando en varios escenarios, grandes e pequenos, feliz e agradecida polo que conseguira.
Despois de anos, comecei a darme conta de que non podía vivir esa vida por moito tempo, unha vida precaria, chea de satisfacción, si, pero tamén de dificultades, de compromisos e sacrificios constantes. Aínda que sempre o soñara, decateime de que quizais quería algo máis para min, para a miña vida futura. Son o tipo de persoa que pensa e reflexiona moito, mesmo demasiado, antes de actuar...
Aos 29 anos, volvín a Milán coa idea de emprender un camiño completamente novo: a pastelaría. Sempre tiven talento para ela desde nena, e mergulleime nese mundo profesionalmente, decatándome rapidamente de que podería ser o meu futuro. Traballei en hoteis, restaurantes e laboratorios, e hoxe creo que teño unha ampla experiencia, tanto profesional como persoal.
Hoxe o meu soño é poder converter en realidade esa idea que leva demasiados anos na miña cabeza: poñer en marcha o meu propio negocio, abrir a miña primeira pastelaría, á que espero que lle sigan outras, e cumprir de verdade os meus soños.
Atopeime aquí por casualidade, e intento crelo, crer que alguén que lea a miña historia quererá botarme unha man e axudarme a comezar esta nova aventura!
MOITAS GRAZAS a todos e todas
Ola a todos, son Danny, teño 37 anos e actualmente son pasteleiro. Sempre me atraeu a beleza, a arte, todo o que nunca se dá por sentado. Non obstante, podo dicirvos que a miña carreira comezou seguindo un soño...
Eu aínda era un neno e soñaba co escenario, encantábame bailar, cantar e converter todo nun espectáculo. Comecei a estudar na miña pequena vila aos 10 anos, aos 19 mudeime a Milán para ampliar os meus estudos, aos 21 comecei a traballar no mundo do entretemento. Viaxei por Italia e polo estranxeiro, camiñei por varios escenarios, máis ou menos importantes, feliz e agradecida polo que conseguira construír.
Despois de anos, comecei a darme conta de que non podería ter vivido esa vida por moito tempo, unha vida precaria, chea de satisfaccións pero de dificultades, de continuos compromisos e sacrificios. Aínda que sempre o soñara, comprendín que quizais quería algo máis para min, para a miña vida futura. Son un tipo que pensa e reflexiona moito, incluso demasiado, antes de actuar...
Aos 29 anos volvín a Milán coa idea de emprender un camiño completamente novo, o da pastelaría. Desde pequena sempre me inclinei por ela, estudei ese mundo en profundidade de forma profesional, decatándome inmediatamente de que podería ter sido o meu futuro. Traballei en hoteis, restaurantes, laboratorios, e hoxe creo que teño unha boa formación profesional e persoal...
Hoxe, o soño é poder converter en realidade esa idea que leva demasiados anos só na miña cabeza, poñer en marcha o meu negocio, abrir a miña primeira pastelaría que me gustaría que outros seguisen e deixar a miña pegada de verdade.
Atopeime aquí por casualidade e tento crelo, crer que alguén que lea a miña historia quererá botarme unha man e axudarme a comezar esta nova aventura!
Moitas grazas a todos