Tia Té est née d’une passion pour la restauration d’excellence et l’authenticité des saveurs. Aujourd’hui, nous sommes plus qu’une simple entreprise événementielle ; nous sommes des conteurs d’histoires à travers la cuisine. Cependant, le moment est venu de franchir l’étape la plus importante de notre parcours : acquérir notre propre espace physique.

Notre objectif est de créer une ferme multidiversifiée, un écosystème unique où la gastronomie, l'agriculture régénérative et le bien-être se rencontrent.

Ce financement sera utilisé pour l'acquisition et l'équipement d'un espace qui servira de cœur à Tia Té, reposant sur quatre piliers fondamentaux :

• ​Production propre (Farm-to-Table) : mise en place de systèmes de culture hydroponique et d'agriculture biologique pour garantir que chaque ingrédient servi dans notre service traiteur soit frais, local et durable.
• Tourisme d'expérience : un refuge pour ceux qui cherchent à se déconnecter du numérique, avec un hébergement à faible densité axé sur le silence et la nature.
• ​Durabilité et innovation : une exploitation zéro déchet, fonctionnant à l'énergie propre et valorisant pleinement les ressources, servant de modèle au secteur de la restauration au Portugal.
• Éducation et retraites : un espace dédié aux ateliers de cuisine, aux retraites de santé mentale et de rétablissement, unissant le corps et l'esprit par le contact avec la terre.

Chaque contribution nous rapproche de la concrétisation de ce rêve :

1. Infrastructure : apport initial pour l'acquisition du terrain/de l'espace physique.
2. Équipement : cuisine industrielle de dernière génération pour augmenter notre capacité de production.
3. Durabilité : installation de panneaux solaires et de systèmes de gestion des déchets.

Soutenir ce projet, ce n'est pas seulement aider une entreprise à se développer ; c'est investir dans un modèle économique qui respecte la planète, valorise la production locale et promeut un mode de vie plus conscient. Nous voulons que Tia Té soit une référence sur la manière dont la tradition de la restauration peut évoluer vers un avenir régénérateur.

Rejoignez-nous dans cette aventure. Construisons ensemble l'avenir de Tia Té !