Mon souhait : aide-moi à inaugurer le restaurant.
Mon souhait : aide-moi à inaugurer le restaurant.
Texte original Italien traduit en Français
Texte original Italien traduit en Français
Description
Bonjour, je m'appelle Jonathan, je suis cuisinier et mon rêve est d'ouvrir mon propre fast-food bolognais... Malheureusement, en raison de divers problèmes familiaux, j'ai dû utiliser mes économies destinées au restaurant pour régler des problèmes de santé.
Pour moi, il est important de réussir à ouvrir ce restaurant, car outre le fait de vouloir enfin lancer ma propre entreprise, c'est surtout un rêve que je nourris depuis mon enfance avec ma mère. Devant un stand de piadinas, nous rêvions d'en posséder un ensemble. Aujourd'hui, ma mère est âgée et en mauvaise santé, mais je veux quand même aller jusqu'au bout de ce projet...J'ai 39 ans et je travaille dans la restauration depuis l'âge de 14 ans. J'ai acquis de l'expérience à l'étranger : j'ai passé 10 ans en Espagne à travailler pour un restaurant italien. Je vous remercie d'avance, quelle que soit l'issue, merci de m'avoir consacré votre temps. Cordialement, Jonathan