Foodtruck Barbecue & Burgers
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Texte original Suédois traduit en Français
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Description
Mon employeur s'est mal comporté et j'ai pris la décision difficile de mettre fin à mon emploi. Maintenant, je veux réaliser mon rêve de créer un food truck avec des barbecues et des burgers. Il y a trois ans, j'ai commencé à construire mon propre fumoir offset et cette année, je suis arrivé cinquième au championnat de grillades en Suède. J'ai 23 ans d'expérience dans les grillades et le barbecue, qui est ma grande passion. Cette année, j'ai servi près de 7 000 portions depuis des tentes lors de divers événements avec ma merveilleuse équipe composée d'amis et de connaissances.
Maintenant, je dois devenir mobile et efficace pour survivre et j'ai donc besoin d'un food truck.
J'espère qu'il y a des gens qui apprécient les plats cuisinés avec amour et qui veulent m'aider à réaliser mon rêve.
Je vous salue chaleureusement,
Michael
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