L'ouverture de nouveaux supermarchés sociaux constitue une réponse concrète et digne à la pauvreté alimentaire croissante, en offrant aux familles en difficulté non seulement des produits de première nécessité, mais aussi la liberté de choisir leur nourriture dans un cadre accueillant. Ces espaces ne sont pas de simples points de distribution, mais des lieux communautaires qui transforment l'aide en un acte d'autonomie, en luttant activement contre le gaspillage alimentaire grâce à la récupération des excédents et en garantissant aux plus fragiles un accès équitable et respectueux à des produits sains et nutritifs.

La collecte vise à soutenir les personnes et les familles en situation de vulnérabilité économique. L'objectif est d'aider celles et ceux qui sont touchés par la pauvreté absolue ou temporaire, notamment :

• Les familles à faibles revenus qui ont du mal à couvrir leurs dépenses alimentaires quotidiennes.
• Les personnes âgées touchant des pensions minimales, souvent contraintes de réduire la qualité de leur alimentation.
• Les personnes et les travailleurs en situation de crise économique imprévue.

Le modèle du supermarché social leur redonne la dignité du choix: au lieu de recevoir un colis alimentaire préemballé, ils peuvent « faire leurs courses » en choisissant les produits en fonction des besoins et des habitudes de leur famille.

L'année 2026 exige une intervention immédiate pour deux raisons fondamentales :

• L'augmentation du coût de la vie : l'inflation persistante a réduit le pouvoir d'achat de milliers de personnes, rendant difficile pour de nombreux ménages de garantir une alimentation équilibrée.
• L'urgence de la durabilité : récupérer les excédents alimentaires qui, autrement, finiraient à la poubelle est une priorité éthique et environnementale. Ces supermarchés font le lien entre l'excédent de la grande distribution et les carences des plus fragiles, en optimisant les ressources du territoire.

Il est essentiel que les donateurs sachent exactement où va leur contribution. Les fonds collectés sont exclusivement destinés à :

• Logistique et chaîne du froid : achat et entretien des réfrigérateurs, congélateurs et rayonnages nécessaires à la conservation adéquate des produits frais.
• Gestion des locaux : location des locaux, charges et frais courants pour garantir que les supermarchés soient des lieux sûrs, propres et accueillants.
• Approvisionnement : achat de produits de première nécessité (tels que lait, pâtes, riz, produits d'hygiène) qui ne sont pas toujours couverts par les dons ponctuels, garantissant ainsi un garde-manger toujours bien approvisionné.
• Formation du personnel : soutien logistique aux bénévoles qui gèrent le magasin, afin qu'ils puissent accueillir les usagers avec compétence et bienveillance.