Bonjour à tous !

Je m'appelle Ornella, je travaille dans l'industrie de la viande et j'adore cuisiner. Aujourd'hui, je suis ravie d'annoncer mon projet d'ouvrir un restaurant de poisson unique, où la fraîcheur et la qualité des ingrédients seront ma priorité. Le restaurant ne sera pas seulement un endroit où l'on peut déguster de bons plats, mais il disposera également d'un espace dédié à l'éducation culinaire, où j'organiserai des événements et des cours de cuisine pour partager ma passion avec vous !

De plus, il y aura un appartement à l'arrière du restaurant qui servira de maison pour le propriétaire - moi - me permettant d'être présent à tout moment et de garantir un service exceptionnel et une gestion attentive.

Pour que ce rêve devienne réalité, j'ai besoin de votre aide. J'essaie de collecter des fonds pour couvrir les dépenses initiales telles que la rénovation du restaurant, l'achat du matériel de cuisine et des fournitures nécessaires, les salaires du personnel (chefs, personnel de cuisine et serveurs), les coûts de marketing et de publicité pour promouvoir l'ouverture du restaurant, les fonds pour participer à un cours de cuisine ...... J'ai pensé à l'appeler "Un Marek", un restaurant qui sera un lieu de résidence pour le propriétaire, moi.

J'ai pensé à l'appeler "Un Mare di Sapori" et le lieu sera Naples, en Italie.

Un restaurant qui célèbre la fraîcheur de la mer dans une atmosphère chaleureuse et un design maritime (meubles en bois clair, décorations marines telles que des filets de pêche et des coquillages, éclairage chaleureux pour créer une atmosphère de détente). Plats de poissons et de fruits de mer frais ; je souhaite inclure des plats de légumes alternatifs au poisson pour attirer une clientèle plus large, comme les végétariens et les végétaliens ; proposer un menu dégustation qui permette aux clients d'apprécier une variété de plats ; organiser des soirées à thème telles que des dégustations de vins ou des événements avec des chefs invités ; proposer des cours de cuisine pour apprendre aux clients à préparer des plats de poisson ; des dégustations guidées, c'est-à-dire des soirées d'accords mets et vins.

J'ai déjà pensé au menu mais je dois vous parler d'une chose plus importante, à savoir de vos récompenses pour vous remercier de votre soutien :

Don de 25 euros : vous recevrez un bon de réduction de 10 % sur votre premier repas au restaurant.

Don de 100 euros : vous recevrez un dîner gratuit pour deux personnes au restaurant.

Don de 300 euros : vous recevez un abonnement mensuel comprenant deux dîners gratuits par mois pour deux personnes.

Don de 500 euros : votre nom sera inscrit sur une plaque dans le restaurant en signe de reconnaissance.

Don de plus de 500 euros : vous créez un plat spécial qui sera inclus dans le menu en votre honneur et portera votre nom !

Je me réjouis de partager ce voyage avec vous et de vous accueillir dans mon restaurant !

Chaque contribution est importante et fait la différence. Je vous remercie d'ores et déjà pour votre aide.