La CAFETERIA SALUDABLE est un espace chaleureux et accueillant qui propose des petits déjeuners et des en-cas naturels.

En utilisant des ingrédients frais tels que des fruits, des légumes, des graines, des céréales complètes, nous préparerons de délicieuses options.

Des gâteaux, des crêpes, des smoothies ou des biscuits, à déguster dans une atmosphère joyeuse.

Je m'appelle Margarita, je suis médecin immigrée, j'appartiens à l'Argentine et je suis en Espagne.

En raison d'un retard dans le travail du ministère correspondant, je n'ai pas l'autorisation d'exercer ma profession (je suis médecin).

Et à cause d'un très triste préjugé social, appelé l'âgisme, je n'ai pas encore trouvé d'emploi stable.

Je suis avec mon fils, qui vient de devenir adolescent, et j'essaie de faire entrer mon autre fils dans le pays.

Nous venons d'une situation très difficile et complexe dans notre pays d'origine.

Ici, nous sommes bien, nous profitons de la sécurité et de la gentillesse des gens.

Mais notre situation économique est critique.

Nous avons besoin d'argent pour le loyer et la nourriture.

Je veux simplement travailler.

Je suis interne en médecine et spécialiste en nutrition.

J'ai également étudié la cuisine professionnelle. J'aime manger sainement et aider les gens.

J'espère que de cette injustice, de ce manque et de cette douleur, il ne sortira pas une aumône pour nous nourrir, mais une œuvre noble dont nous pourrons tous bénéficier.

Je vous remercie du fond du cœur.