El agua no solo se llevó casas, personas y animales. También se llevó puestos de trabajo, sueños y esperanzas de futuro. Sin personas como el señor Piotr, no habrá pan. Su historia es un grito de auxilio de un hombre que no quiere rendirse, que lucha por lo que ha estado construyendo toda su vida.

«Te contaré mi sueño», dice el señor Piotr, un hombre cuya panadería fue el corazón de Stronie Śląskie durante 30 años.

«Me llamo Piotr, pero la gente me llama Sr. Pączek. Dirijo una panadería donde cada día horneamos pan para todo el pueblo y los pueblos de los alrededores. Nuestros donuts y pasteles de arándanos son famosos en toda la zona, quizá incluso en toda la galaxia. Hacemos tartas de boda, que entregamos en los días más bonitos de vuestra vida. Cada uno de nosotros en esta panadería tiene una tarea: las dependientas os sirven productos recién horneados con una sonrisa, los pasteleros crean dulces y nuestra señora de la limpieza se asegura de que todo brille, creando una vida cotidiana llena de calidez, trabajo y esperanza.

«Pero de repente abro los ojos y no hay nada. El agua se lo llevó todo».

Esto no es un sueño. Es una pesadilla. La panadería que Piotr tardó 30 años en construir ya no existe. «El 15 de septiembre, nubes negras se cernieron sobre nuestra ciudad. La ola de inundación golpeó y se lo llevó todo. Ahora el ejército suministra pan, no tenemos agua potable, no tenemos electricidad. La gente ha perdido sus hogares, sus trabajos, la esperanza...»

Piotr perdió su panadería, un lugar que no solo le daba vida, sino que también proporcionaba pan a cientos de familias. Perdió los logros de 30 años de duro trabajo. «La pandemia me derribó por primera vez. Cuando empezaba a levantarme, llegó otro desastre: el cáncer. Gracias al apoyo de mis empleadas, Krysia y Agnieszka, empecé a ver la luz al final del túnel. Empujé esta silla de ruedas con todas mis fuerzas... Y entonces llegó el agua».

«Estoy tumbado entre el barro, el lodo, los escombros, en medio de tragedias humanas, y mi propia tragedia se está desarrollando a mi lado. ¿Me levantaré? Gracias a vosotros, sí. No podré hacerlo solo; sin vosotros, lo único que me quedará será el sueño de mi panadería».

Peter no pide solo por sí mismo. Pide por todos los que esperan que vuelva la normalidad. «La gente dice que sin los donuts de Pączek, no hay Stronie. Tuvimos la oportunidad de conocerlo: es un hombre maravilloso, cálido y bueno que ahora se encuentra en una situación de necesidad.

No dejemos que su historia termine en el barro, entre las ruinas de lo que se pasó toda su vida construyendo. Ayudémosle a levantarse y, junto con él, levantemos a toda la comunidad. Con el dinero recaudado, reconstruiremos la panadería: devolveremos la esperanza, el trabajo y el pan. Peter se merece algo más que un recuerdo de lo que pasó. Juntos podemos devolverle la vida que el agua le arrebató.

Por favor, no se queden indiferentes.