Para la creación de un puesto de comida
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Texto original de Italiano traducido al Español
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Descripción
Soy un antiguo restaurador. Dado el éxito del restaurante en los dos primeros años, decidí alquilar un local contiguo y ampliar la sala invirtiendo todos mis ahorros y obteniendo financiación de los bancos.
10 días después, estalló la pandemia y en dos años, como ya no podía seguir haciendo frente a los gastos, cerré el negocio debido al Covid 19 con todos los problemas que ello conlleva.
Me gustaría emprender este proyecto laboral para poder llevar a las plazas italianas uno de los productos más apreciados de Apulia, las bombette y el caciocavallo impiccato.
La collezione è stata creata solo per la realizzazione del stand, in quanto parte del materiale necessario per poter operare è già in mia possessione.

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