Per la realizzazione di uno stand gastronomico
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Descrizione
Sono un ex ristoratrice, visto il successo del locale nei primi due anni, decisi di affittare uno spazio adiacente e ampliare la sala investendo tutti i risparmi e ottenendo dei finanziamenti dalle banche.
10 giorni dopo scoppió la pandemia e nel giro di due anni, non reggendo più le spese, chiusi l’attività causa Covid 19 con tutte le conseguenti problematiche.
Vorrei intraprendere questo progetto lavorativo per poter portare nelle piazze italiane uno dei prodotti pugliesi più amati, le bombette ed il caciocavallo impiccato.
la raccolta è stata creata solo per la realizzazione dello stand in quanto parte delle attrezzature necessarie per poter operare sono già in mio possesso.
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