Γεια σας, με λένε Κωνσταντίνο και είμαι σεφ από την Ελλάδα που ειδικεύεται στα μπιφτέκια. Αρχικά, το σχέδιό μου ήταν να ανοίξω ένα εστιατόριο με τις δικές μου μοναδικές συνταγές - ένα πιο γκουρμέ, εστιατορικού τύπου μπέργκερ. Ωστόσο, στην πορεία συνειδητοποίησα ότι η συγκέντρωση των απαραίτητων κεφαλαίων για κάτι τέτοιο θα έπαιρνε μια ολόκληρη ζωή. Έτσι, αποφάσισα να βάλω όλες τις συνταγές και τις γνώσεις μου για τα μπιφτέκια στη δημιουργία ενός βιβλίου μαγειρικής.

Το πάθος μου για τα μπιφτέκια με οδήγησε στο να πειραματιστώ με γεύσεις και συστατικά που συνήθως δεν θα βρίσκατε σε ένα συνηθισμένο μπιφτέκι. Αυτές οι συνταγές δίνουν μια νέα προοπτική στο κλασικό μπιφτέκι, συνδυάζοντας παραδοσιακές γεύσεις με τολμηρές καινοτομίες.

Σκοπός αυτού του εράνου είναι να συγκεντρώσουμε χρήματα για να δοκιμάσω τις ιδέες μου και να διασφαλίσουμε ότι οι συνταγές είναι τέλειες για το βιβλίο. Αυτό το βιβλίο μαγειρικής δεν είναι απλώς μια συλλογή συνταγών, αλλά ένας οδηγός για όποιον θέλει να φέρει τη δημιουργικότητα στην κουζίνα και να εντυπωσιάσει με τις δημιουργίες του μπιφτεκιού του.

Ευχαριστώ εκ των προτέρων όλους όσους θέλουν να με υποστηρίξουν σε αυτό το ταξίδι και να με βοηθήσουν να φέρω στη ζωή αυτό το μοναδικό βιβλίο μαγειρικής για μπιφτέκια.