Γεια σας, είμαι ο Patrik και αποφάσισα να ανοίξω στην Οστράβα ένα μαγαζί που μου έλειπε εδώ.Το Central Bistroδεν είναι απλώς ένα ακόμα μαγαζί με φαγητό. Είναι το αποτέλεσμα της μακροχρόνιας πάθους μου για τη γαστρονομία και της προσπάθειάς μου να αποδείξω ότι ακόμα και σε ένα μπιστρό μπορεί κανείς να μαγειρεύει χωρίς συμβιβασμούς, με φρέσκα υλικά και με σεβασμό στην τέχνη.

Η ιστορία μου: Ασχολούμαι με τη γαστρονομία εδώ και πολύ καιρό και πάντα ονειρευόμουν να έχω τη δική μου μικρή επιχείρηση, όπου θα μπορώ να σερβίρω στους πελάτες ακριβώς αυτό που μου αρέσει περισσότερο:ναπολιτάνικη πίτσαμε αφράτα άκρα καιένα χυμώδες μπιφτέκιαπό ντόπιο κρέας.

Γιατί χρειάζομαι τη βοήθειά σας;Το μεγαλύτερο μέρος των εξόδων το καλύπτω από τις δικές μου αποταμιεύσεις και με τα δικά μου χέρια, αλλά υπάρχουν πράγματα για τα οποία οι δυνάμεις (και ο προϋπολογισμός) μου δεν αρκούν πια. Για να μπορώ να ψήνω την πίτσα στη σωστή θερμοκρασία και τα μπέργκερ να έχουν τη σωστή γεύση, χρειάζομαι επαγγελματικό εξοπλισμό:

• Φούρνο για πίτσα:Που μπορεί να αναπτύξει αρκετή θερμότητα για την καλύτερη ζύμη.
• Γκριλ υψηλής απόδοσης:Για να παραμείνει ζουμερό το κρέας στο μπιφτέκι.
• Εξοπλισμός κουζίνας:Ψυγείο, τραπέζια από ανοξείδωτο ατσάλι και όλα όσα απαιτούν οι κανονισμοί, ώστε να μπορέσω να ανοίξω το συντομότερο δυνατό.

Το όραμά μου:Δεν θέλω να χτίσω μια αυτοκρατορία, θέλω να χτίσω ένα αυθεντικό μπιστρό στην Οστράβα. Ένα μέρος όπου θα με συναντήσετε πίσω από τον πάγκο, όπου θα σας χαιρετήσω και όπου θα εγγυώμαι για κάθε μπουκιά φαγητού που θα σας σερβίρω.

Τι θα λάβετε σε αντάλλαγμα;Η υποστήριξή σας σημαίνει τα πάντα για μένα. Έχω ετοιμάσει για εσάς ανταμοιβές που θα σας αποζημιώσουν για την επένδυσή σας με τη μορφή καλού φαγητού.

• 350 CZK– θα λάβετε κουπόνι αξίας500 CZK
• 500 Kč– θα λάβετε κουπόνι αξίας700 Kč
• 1 200 Kč– θα λάβετε κουπόνι αξίας1 500 Kč
• 6.500 CZK– θα λάβετε κουπόνι αξίας10.000 CZK
• 25.000 CZK–ΕΝΑΣ ΧΡΟΝΟΣ ΔΩΡΕΑΝ ΦΑΓΗΤΟΥ(1 πίτσα ή μπιφτέκι κάθε μέρα για έναν ολόκληρο χρόνο. Μόνο 5 τεμάχια, μόνο με παραλαβή από το κατάστημα.)

Όλα τα κουπόνια θα ισχύουν αμέσως μετά το άνοιγμα του μπιστρό. Ευχαριστούμε για την υποστήριξη!