Ahoj, jsem Patrik a rozhodl jsem se, že v Ostravě otevřu místo, které mi tady chybělo. Central Bistro není jen další podnik s jídlem. Je to výsledek mé dlouholeté vášně pro gastronomii a snahy dokázat, že i v bistru se dá vařit bez kompromisů, z čerstvých surovin a s úctou k řemeslu.

Můj příběh: Gastronomii se věnuji dlouho a vždycky jsem snil o vlastním malém podniku, kde budu moci hostům servírovat přesně to, co mám sám nejraději: neapolskou pizzu s nadýchanými okraji a pořádný šťavnatý burger z lokálního masa.

Proč potřebuji vaši pomoc? Většinu nákladů táhnu z vlastních úspor a vlastníma rukama, ale jsou věci, na které už moje síly (a rozpočet) nestačí. Abych mohl pizzu péct při správné teplotě a burgery měly tu správnou chuť, potřebuji profesionální vybavení:

• Pec na pizzu: Která dokáže vyvinout dostatečný žár pro to nejlepší těsto.
• Vysokovýkonný gril: Aby maso v burgeru zůstalo šťavnaté.
• Vybavení kuchyně: Lednice, nerezové stoly a vše, co vyžadují normy, abych mohl co nejdříve otevřít.

Moje vize: Nechci stavět impérium, chci postavit poctivé ostravské bistro. Místo, kde mě potkáte za pultem, kde se s vámi pozdravím a kde budu ručit za každý kousek jídla, který vám naservíruji.

Co za to? Vaše podpora pro mě znamená všechno. Připravil jsem pro vás odměny, které vám vaši investici vrátí v podobě dobrého jídla.

• 350 Kč – dostaneš voucher na 500 Kč
• 500 Kč – dostaneš voucher na 700 Kč
• 1 200 Kč – dostaneš voucher na 1 500 Kč
• 6 500 Kč – dostaneš voucher na 10 000 Kč
• 25 000 Kč – ROK JÍDLA ZDARMA (Každý den 1x pizza nebo burger po celý rok. Pouze 5 ks, jen osobní odběr.)

Všechny vouchery budou platné ihned po otevření bistra. Díky za podporu!