Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων στο Hotel Indigo Brussels City & Serra

Στο Hotel Indigo Brussels City, το οποίο φιλοξενεί το εστιατόριο Serra, το οποίο διαθέτει 2 πιάτα GoodFood, πιστεύουμε ότι το εξαιρετικό φαγητό μπορεί να συμβαδίζει με υπεύθυνες επιλογές. Αυτή την Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων, πηγαίνουμε τη βιωσιμότητα ένα βήμα παραπέρα με πρωτοβουλίες που συνδυάζουν τη δημιουργικότητα, τη συνειδητή εστίαση και την αλληλεγγύη.

Τι είναι η Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων;

Είναι μια ειδική εβδομάδα αφιερωμένη στην ευαισθητοποίηση σχετικά με τη μείωση των αποβλήτων και στην έμπνευση δράσεων που κάνουν πραγματική διαφορά για τον πλανήτη μας. Θα πραγματοποιηθεί από τις 22 έως τις 30 Νοεμβρίου.

Οι πρωτοβουλίες μας:

Zero Waste Business Lunch στο Serra

Ο σεφ μας θα δημιουργήσει ένα επιχειρηματικό γεύμα Zero Waste, μετατρέποντας κάθε συστατικό σε ένα νόστιμο πιάτο, από τη ρίζα μέχρι το φύλλο, τη φλούδα μέχρι τον πολτό. Η γεύση και η δημιουργικότητα συναντούν τη βιωσιμότητα σε κάθε πιάτο.

Αλληλεγγύη με την DoucheFlux

Είμαστε υπερήφανοι που συνεργαζόμαστε με την DoucheFlux, μια τοπική οργάνωση που υποστηρίζει ανθρώπους σε ευάλωτες καταστάσεις με πρόσβαση σε προϊόντα υγιεινής, ρούχα και είδη πρώτης ανάγκης.

Δωρεά: Αν θέλετε να συνεισφέρετε, μπορείτε να κάνετε μια οικονομική δωρεά σε αυτό το ειδικό διαδικτυακό δοχείο δωρεών.

Στο Hotel Indigo Brussels City & Serra, αγαπάμε το καλό φαγητό, αλλά μας ενδιαφέρει επίσης να κάνουμε καλό. Ελάτε μαζί μας αυτή την Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων: μαζί μπορούμε να απολαύσουμε νόστιμα γεύματα, να βοηθήσουμε όσους έχουν ανάγκη και να έχουμε θετικό αντίκτυπο στον πλανήτη μας. Κάθε δράση μετράει και κάθε συνεισφορά έχει σημασία!