Oprettelse af en kaffebager med nul CO2-aftryk
Oprettelse af en kaffebager med nul CO2-aftryk
Original Bulgarsk tekst oversat til Dansk
Original Bulgarsk tekst oversat til Dansk
Beskrivelse
Projektets mål
Projektets mål er at opføre en kafferisteri, der leverer kaffe til slutbrugeren med et minimalt CO2-aftryk. Ved selve ristningen af kaffe udgør emissionerne ca.0,4-0,8 kg CO2e pr. kg kaffe, afhængigt af den anvendte teknologi og energikilden. Projektet har ikke kun til formål at minimere disse emissioner, men også at indføre bæredygtige energiløsninger, der reducerer kulstofaftrykket fra ristningsprocessen.