Původní text Maďarština přeložen do Česky
Původní text Maďarština přeložen do Česky
Aktualizace1
-
Od požáru uplynuly 3 týdny – děkujeme za vaši pomoc ❤️
Před třemi týdny, po bouřce z 22. června, zničil ničivý požár cidrovou továrnu společnosti Magyar Czider Kft. v Gelse. Během jediného dne přišla vniveč práce více než jedné dekády, moderní zařízení, zásoby i cidery, které zrály celé měsíce.
Když jsme tuto sbírku zahájili, bylo naším cílem pomoci Katě a Orsi překonat toto mimořádně těžké období a dát jim šanci na nový začátek. Jsme velmi vděční všem, kteří se k nim v uplynulých týdnech postavili prostřednictvím darů, sdílení nebo povzbuzujících vzkazů.
Za poslední tři týdny se toho hodně stalo. Na základě posouzení škod jsme bohužel zjistili, že nádrže a veškeré vybavení související s výrobou cideru byly poškozeny do takové míry, že je nelze zachránit, a proto bude k obnovení výroby zapotřebí značných investic. Přímé škody na vybavení se pohybují v řádu 100 milionů forintů a požár zničil nejen aktuální zásoby, ale i polotovary cideru, které zrály po dlouhé měsíce.
V rámci současné sbírky sedosud vybralo 2 075 eur, což představuje 6 % stanoveného cíle 30 000 eur. Každý jednotlivý příspěvek představuje obrovskou pomoc a přibližuje je k tomu, aby mohli znovu zahájit výrobu cideru vyrobeného ze 100 % maďarských jablek.
Mezitím tým Czideru neustále hledá možnosti, jak znovu začít. Prozkoumali několik možných lokalit pro vybudování nového závodu, ale žádná z nich není vhodná k tomu, aby tam mohla být okamžitě zahájena výroba.
Další možností je dočasně pokračovat ve výrobě cideru v rámci zakázkové výroby v jiném závodě. O této možnosti v současné době probíhají jednání.
Byla rovněž podána žádost o uznání vyšší moci, k čemuž je zapotřebí dokumentace od požárních expertů. Její vyhotovení může trvat až 60 dní, takže na výsledek je ještě třeba počkat.
Mezitím se blíží letošní sklizeň, která začíná v srpnu. Bylo by velmi důležité, aby měli možnost pokračovat v práci a aby historie společnosti Magyar Czider zde neskončila.
Děkujeme všem, kteří dosud pomohli, a prosíme vás, abyste je, pokud můžete, podpořili finančním darem nebo sdílením této sbírky.
Každá pomoc se počítá. 🍎❤️
Nevzdávají to – pomozme jim začít znovu!
Oheň jim vzal všechno, ale výrobci jablečného cideru z Gelse to nevzdávají
Přidávejte aktualizace a informujte své příznivce o průběhu kampaně.
Zvýšíte tak důvěryhodnost svého fundraisera a zapojení dárců.
Popis
V pondělí 22. června 2026 brzy ráno shořela na popel továrna Czider v Gelse – řemeslná dílna na výrobu jablečného cideru, kde Orsi a Kata od roku 2012 pracují na tom, aby se na stůl každého z nás dostal cider vyrobený ze 100 % maďarských jablek, bez přidaných přísad na stoly nás všech.
Naštěstí nedošlo k žádným zraněním. Budova, nově pořízené a zprovozněné drahé vybavení i celé zásoby však byly zničeny. Výroba se z jednoho okamžiku na druhý stala nemožnou a zatím není jasné, kdy bude moci být znovu zahájena.
Orsi je ekonomka, Kata psycholožka. Postupně odsunuly do pozadí svou dlouholetou kariéru v nadnárodních společnostech a pustily se do realizace svého snu. Příběh začal již v roce 2012 ve Vértesbogláru, v malé dílně zřízené v rodinném domě, kde jsme mnozí z nás – ať už jako přátelé, členové rodiny nebo pomocníci – mohli být součástí prvních let. Ručně jsme plnili láhve, lepili etikety, balili a na konci dne jsme práci často oslavili sklenkou studeného cideru.
V roce 2019 se příběh pokračoval v Gelsé, nedaleko jablečného sadu. Výrobna byla dokončena v roce 2020 po obrovské investici, částečně z dotací a částečně z úvěru. To bylo místo, kde se Czider konečně mohl vyrábět za podmínek, jaké si Orsi a Kata vždy přály: z kvalitních jablek ze Zala, přirozeným kvašením a bez umělých přísad. Nový závod umožnil, aby se cider Czider dostal k čím dál více lidem a aby se maďarská ciderová kultura pomalu, ale jistě začala rozvíjet. Právě tento závod nyní padl za oběť požáru.
Největší ztrátu představuje speciální výrobní technologie. Nahrazení zařízení není v současné době možné z vlastních prostředků, protože nemáme pojistné krytí, a proto nyní potřebujeme vnější pomoc, abychom měli vůbec šanci začít znovu.
Shromážděné finanční prostředky použijeme na následující účely:
- na demontážní a sanační práce po požáru,
- na nahrazení nejdůležitějších výrobních prostředků a reorganizaci provozu
- a také na to, aby Orsi a Kata mohly přežít až do obnovení výroby.
Každý příspěvek nás přiblíží k tomu, aby slogan „Vypij jablko! Čistě.“ nebyl jen vzpomínkou, ale realitou uzavřenou v láhvi.
Děkujeme, že přispíváte k obnově.
Děkujeme, pokud tuto sbírku sdílíte.
A děkujeme za veškerou důvěru, lásku a podporu, které se v uplynulých letech dostalo Orsi, Katě i společnosti Czider.
Jménem Orsi a Káty: děkujeme.
Kitartást és mielőbbi egyenesbe kerülést, hogy ihassunk minél több Czidert!