Створення кліматично нейтрального зразкового підприємства KLEINBAUER
Створення кліматично нейтрального зразкового підприємства KLEINBAUER
Оригінальний текст Німецька мова перекладено на Українська
Оригінальний текст Німецька мова перекладено на Українська
Опис
Мене звати Патрік, і я господарюю на гірській фермі у Східній Штирії. Наша мета — забезпечувати регіон високоякісними місцевими продуктами харчування за справедливими цінами. При цьому ми робимо ставку на екологічне землеробство та захист навколишнього середовища, поєднуючи традиційні техніки з сучасними методами.
На нашій фермі вже живуть молочні корови, свині, вівці, кролі та молодняк, і ми плануємо незабаром завести також курей. У довгостроковій перспективі ми також плануємо розширити господарство за рахунок коз. У 2024 році ми збудували ґрунтову теплицю Walipini для сталого вирощування овочів. Крім того, зараз ми будуємо біометель, систему, яка за допомогою природного компостування органічних відходів виробляє тепло та забезпечує нас екологічно чистою енергією.
Для переробки наших власних продуктів — молока, м’яса, хліба, трав та овочів — нам потрібне приміщення для переробки. Це дозволить нам пропонувати нашу продукцію найвищої якості та продовжувати розбудовувати ферму.
З твоєю підтримкою ми зможемо продовжувати цей проект і забезпечувати регіон ще більшою кількістю місцевих, екологічних продуктів!
INSTAGRAM ФЕРМИ
https://www.instagram.com/yurtenhof_noreias_krautmagie?igsh=MXVpZG1xdGowb3MxMQ%3D%3D&utm_source=qr
Там ви також можете зв'язатися з нами :)