Відкриття нових соціальних супермаркетів є конкретною та гідною відповіддю на зростання продовольчої бідності, надаючи сім’ям, які перебувають у скрутному становищі, не лише товари першої необхідності, а й можливість самостійно обирати продукти харчування у затишній атмосфері. Ці простори — не просто пункти розподілу, а осередки спільноти, які перетворюють допомогу на акт самостійності, активно борючись із марнуванням їжі шляхом утилізації надлишків та забезпечуючи найуразливішим верствам населення справедливий і поважний доступ до здорових та поживних продуктів.

Збір призначений для підтримки людей та сімей, які перебувають у скрутному економічному становищі. Мета полягає у підтримці тих, хто страждає від абсолютної або тимчасової бідності, зокрема:

• Сім'ї з низьким доходом, яким важко покрити щоденні витрати на харчування.
• Людей похилого віку з мінімальними пенсіями, які часто змушені економити на якості харчування.
• Особи та працівники, які опинилися в ситуації непередбачуваної економічної кризи.

Модель соціального супермаркету повертає їм гідність вибору: замість того, щоб отримувати готовий продовольчий набір, вони можуть «робити покупки», вибираючи продукти відповідно до потреб та звичок своєї родини.

2026 рік вимагає негайного втручання з двох основних причин:

• Зростання вартості життя: тривала інфляція знизила купівельну спроможність тисяч людей, що ускладнює для багатьох сімей забезпечення збалансованого харчування.
• Необхідність сталого розвитку: Утилізація надлишків продуктів харчування, які інакше були б витрачені даремно, є етичним та екологічним пріоритетом. Ці супермаркети виступають мостом між надлишками великих торговельних мереж та нестачею у найбідніших верств населення, оптимізуючи ресурси регіону.

Дуже важливо, щоб донори точно знали, куди потрапляють їхні кошти. Зібрані кошти спрямовуються виключно на:

• Логістику та холодовий ланцюг: придбання та обслуговування холодильників, морозильних камер та стелажів, необхідних для правильного зберігання свіжих продуктів.
• Управління приміщеннями: оренда приміщень, комунальні послуги та поточні витрати для забезпечення того, щоб супермаркети були безпечними, чистими та затишними місцями.
• Забезпечення: закупівля товарів першої необхідності (таких як молоко, макарони, рис, засоби гігієни), які не завжди покриваються почерговими пожертвами, що гарантує постійне наповнення продуктової комори.
• Навчання персоналу: Логістична підтримка волонтерів, які керують продовольчим магазином, щоб вони могли приймати відвідувачів компетентно та чуйно.