Привіт усім! Я Ката, і я створила цей фандрайзер, тому що я хочу, щоб мій великий план став реальністю, я хочу стати сироваром.

У 2022 році я купила маленьку козу, щоб через рік, коли у неї народиться козеня, я могла мати домашнє козяче молоко. У 2023 році я купив ще одну козу і отримував козяче молоко від сусідів, а також навчився робити сир. Спочатку я робив його лише для сім'ї, згодом для родичів і друзів, а також почав експериментувати і спробував кілька сортів.

Якось в одному відео я почув, як хтось сказав, що не можна займатися тваринництвом і сироварінням одночасно, бо це забагато. Я вважаю, що можна, і мені також дуже подобається те, що я знаю, з яким молоком я працюю. Мої тварини вільно пасуться, тому вони їдять багато трав, які йдуть у молоко. Вони перебувають на вулиці вдень і вночі, коли не хочуть йти до корівника. Вони щасливі, а я можу використовувати молоко, яке містить натуральні інгредієнти, щоб виробляти натуральні, чисті продукти для себе, і я також хочу робити його для продажу, для чого, однак, потрібно створити спеціальне приміщення.

На що я збираю кошти

-100-літрову ванну для сиру

-охолоджувач молока на 100 літрів

-доїльний апарат

-додаткові меблі: стіл, 1-2 шафи

-аксесуари для сироваріння: форми, контейнери

-фарбування

-обробка ґрунту

-хотілося б також придбати ще двох кіз

Дякуємо, що читаєте та підтримуєте.