Merhaba, ben Patrik ve Ostrava'da burada eksikliğini hissettiğim bir mekan açmaya karar verdim.Central Bistrosadece sıradan bir yemek mekanı değil. Burası, gastronomiye olan uzun yıllara dayanan tutkumun ve bir bistroda bile taze malzemelerle, zanaata saygı duyarak ve ödün vermeden yemek pişirilebileceğini kanıtlama çabamın bir sonucu.

Hikayem: Uzun zamandır gastronomi ile uğraşıyorum ve her zaman misafirlere en sevdiğim şeyleri sunabileceğim kendi küçük işletmemi kurmayı hayal ettim: kenarları kabarıkNapoliten pizzave yerel etten yapılmış,bol sulu bir burger.

Neden yardımınıza ihtiyacım var?Masrafların çoğunu kendi birikimlerimden ve kendi ellerimle karşılıyorum, ancak artık gücümün (ve bütçemin) yetmediği şeyler var. Pizzayı doğru sıcaklıkta pişirebilmek ve burgerlerin doğru tada sahip olabilmesi için profesyonel ekipmana ihtiyacım var:

• Pizza fırını:En iyi hamur için yeterli ısıyı sağlayabilen bir fırın.
• Yüksek performanslı ızgara:Hamburgerdeki etin sulu kalması için.
• Mutfak ekipmanları:Buzdolabı, paslanmaz çelik masalar ve en kısa sürede açılış yapabilmem için standartların gerektirdiği her şey.

Vizyonum:Bir imparatorluk kurmak istemiyorum, dürüst bir Ostrava bistrosu kurmak istiyorum. Beni tezgahın arkasında bulabileceğiniz, sizinle selamlaşabileceğim ve size servis edeceğim her yemeğin kalitesini garanti edebileceğim bir yer.

Karşılığında ne var?Desteğiniz benim için her şey demek. Yatırımınızı lezzetli yemekler şeklinde geri ödeyecek ödüller hazırladım.

• 350 Kč–500 Kč değerinde bir kupon alacaksınız
• 500 Kč–700 Kč değerinde bir kupon alacaksınız
• 1 200 Kč–1 500 Kč değerinde bir kupon alacaksınız
• 6.500 Kč–10.000 Kč değerinde bir kupon alacaksınız
• 25.000 Kč–BİR YIL BOYUNCAÜCRETSİZ YEMEK(Tüm yıl boyunca her gün 1 adet pizza veya burger. Sadece 5 adet, sadece şahsen teslim alınabilir.)

Tüm kuponlar bistronun açılışından hemen sonra geçerli olacaktır. Desteğiniz için teşekkürler!