[email protected]

Tel : 0609686986

Thierry, 52 år gammal, min barndomsdröm är att skapa ett gästhus.

Jag har hittat grunden för mitt projekt.

Första etappen av Chemin de Compostelle med start från Le Puy-en-Velay.

Jag älskar att välkomna människor och att dela med mig av mina erfarenheter genom gastronomi som respekterar naturen och vår planet.

Det första steget var att restaurera denna magnifika 1700-talsbyggnad, mitt på torget i St Privas d'Allier, i Auvergne.

Det är en dröm som går i uppfyllelse, med en smak av äventyr.

Tanken är att ta emot upp till 15 gäster på halvpension, arbeta direkt med de bästa producenterna och samtidigt lägga till en autentisk touch av god mat!

Pengarna kommer att användas till att bygga och inreda projektet.

Alla som deltar kommer att vara välkomna att dela en måltid eller frukost när det passar dem.

Jag arbetar för närvarande inom administration, men jag är mycket motiverad att göra mitt livs resa längs vägen till Santiago de Compostela! Tack för er hjälp!

Och jag hoppas att vi får möjlighet att korsa våra vägar.

🍻