Inrättande av det klimatneutrala modellföretaget KLEINBAUER
Inrättande av det klimatneutrala modellföretaget KLEINBAUER
Original Tysk text översatt till Svenska
Original Tysk text översatt till Svenska
Beskrivning
Jag heter Patrick och driver en bergsgård i östra Steiermark. Vårt mål är att förse regionen med högkvalitativa, regionala livsmedel – till rimliga priser. Vi satsar på jordvänligt jordbruk och miljöskydd genom att kombineragamla tekniker med moderna metoder.
På vår gård finns redan mjölkkor, grisar, får, kaniner och ungdjur, och vi planerar att snart även skaffa höns. På sikt ska även getter berika gården. 2024 har vi byggt ett Walipini-jordväxthus för att odla grönsaker på ett hållbart sätt. Dessutom bygger vi just nu en biomassakamin, ett system som genom naturlig kompostering av organiskt avfall genererar värme och förser oss med miljövänlig energi.
För att bearbeta våra egna produkter – mjölk, kött, bröd, örter och grönsaker – behöver vi ett bearbetningsrum. Detta kommer att göra det möjligt för oss att erbjuda våra produkter i bästa kvalitet och att vidareutveckla gården.
Med ditt stöd kan vi driva detta projekt vidare och förse regionen med ännu fler regionala, hållbara produkter!
GÅRDENS INSTAGRAM
https://www.instagram.com/yurtenhof_noreias_krautmagie?igsh=MXVpZG1xdGowb3MxMQ%3D%3D&utm_source=qr
Där kan du också kontakta oss :)