Hej, jag heter Stefan och jag är en passionerad anhängare av kraften i enkel, hälsosam mat för att föra människor samman. Jag kommer från en familj där mat betydde samhörighet, kärlek och omsorg.

I flera år har jag experimenterat med hälsosamma recept gjorda på ekologiska, lokala ingredienser - och en maträtt får alltid människor i alla åldrar att le : Pannkakor!

Jag startar ett socialt inriktat matprojekt som kretsar kring ekologiska, hälsosamma pannkakor - en mobil eller lokal verksamhet där jag tillagar och serverar näringsrika pannkakor till alla slags människor: familjer, studenter, äldre eller vem som helst som vill ha en hälsosam behandling gjord med kärlek.

Men det här handlar inte bara om mat. Det handlar om samhörighet, hälsa, vänlighet och att göra ekologiska alternativ tillgängliga för fler människor - oavsett budget eller bakgrund.

Det här projektet betyder allt för mig eftersom :

• Jag har sett hur mat kan lyfta någons själ, om så bara för ett ögonblick.
• Jag tycker inte att det ska vara en lyx att äta hälsosamt.
• Jag vill skapa en plats där människor samlas, äter gott och stöttar varandra.
• Jag strävar efter att ge tillbaka - en del av det jag tjänar kommer att gå till lokala ändamål (barn i nöd och livsmedelsbiståndsprogram).

Din donation kommer att hjälpa mig att :

• Köpa professionell utrustning
• Sätta upp en säker och ren matstation
• Köpa ekologiska ingredienser från lokala bönder
• Hantera uppstartslicenser och certifieringar
• Främja projektet i samhället

Pengarna kommer att tas emot direkt via denna plattform och användas omedelbart för stegen ovan. Jag kommer att hålla en detaljerad uppdelning av hur varje euro spenderas - så att du alltid vet vart din hjälp går.

Om du vill se pannkakorna i aktion - jag kommer till och med att bjuda in dig på ett smakprov när allt är klart!

Även en liten donation gör stor skillnad. Du hjälper mig inte bara att servera pannkakor - du hjälper mig att bygga upp något som är ärligt, hälsosamt och bra för själen.

Dela gärna den här kampanjen om du känner igen dig i den - och tack för att du tror på pannkakor med ett syfte.

Med tacksamhet,

Stefan

Grundare av Pannkakor för människor!