Matlagning har alltid varit min passion – framför allt ett sätt att uttrycka mig, dela med mig och upptäcka nya saker. Med min dubbla bakgrund från Frankrike och Elfenbenskusten har jag alltid känt en lika stark anknytning till båda dessa kulturer. Så föddes drömmen om att en dag skapa något vackert och meningsfullt för mitt samhälle, något som speglar alla delar av min personlighet.

Idag tar denna dröm form genom ett projekt som ligger mig mycket varmt om hjärtat: öppnandet av en restaurang som kombinerar fransk gastronomi och ivorianska specialiteter i Elfenbenskusten. Denna unika kulinariska blandning symboliserar inte bara min resa, utan också föreningen av mina rötter och mina ambitioner. 

Men utöver matlagningen är detta projekt också ett sätt för mig att bidra till en viktig social förändring. Om projektet blir verklighet skulle jag på min egen nivå vilja bidra till en bättre integration av unga kvinnor i arbetslivet i Elfenbenskusten. Genom mitt projekt och genom att samarbeta med lokala föreningar hoppas jag på bästa sätt kunna bidra till denna sak som ligger mig varmt om hjärtat.

Tyvärr har jag inte tillgång till den summan för detta projekt, så ert stöd är nyckeln till att förverkliga denna dröm. Tillsammans kan vi inte bara skapa en plats där kulturer möts på tallriken, utan också erbjuda en språngbräda för dem som strävar efter att bygga en bättre framtid. 

Varje bidrag, varje gest av solidaritet för oss lite närmare en restaurang som inte bara kommer att mätta kropparna, utan också sinnena och drömmarna.

Tack för er generositet och ert förtroende.