Hej, jag heter Vincenzo och jag vill samla in startkapital för att bygga upp en helt ny, innovativ restaurangkedja som ger gästerna ett mervärde.

Jag har utvecklat ett speciellt bord för detta ändamål och vill använda det för att i framtiden kunna erbjuda mina gäster specialiteter från de 20 italienska regionerna.

Mitt koncept är unikt och kommer att slå igenom som en bomb.

Detta restaurangkoncept är endast tillåtet i städer med minst 500 000 invånare.

Jag skulle gärna vilja presentera mitt fullständiga koncept för er.

Varje donator kommer att nämnas personligen av mig och kan äta gratis i våra restauranger en gång i månaden.

Dessutom kommer alla donatorer att få preferensaktier/tokens beroende på storleken på deras donation.

_______________________________________________________

Vi har utvecklat denna prototyp för att använda den i ett licensierat restaurangkoncept.

Detta är bara ett litet bord med 6–8 platser.

De bord som vi senare kommer att använda inom restaurangbranschen rymmer minst 30 platser per bord.

Vi vill bygga upp en restaurangkedja som består av 20 bord med 30 platser vardera...

Det innebär 20 bord med 30 platser vardera = 600 platser.

Varför 20 bord i en restaurang?

Italien har 20 regioner och varje region har sina egna kulinariska specialiteter...

Varje bord kommer att representera en italiensk region.

Med specialiteterna från respektive region.

Det är rätter som man inte hittar på restauranger eftersom de är mycket hemlagade.

Denna typ av restauranger kommer i framtiden endast att finnas i stora städer med mer än en halv miljon invånare.

Vår idé är att föra samman människor utan bordsbokning och utan meny.

Människor i storstäderna har idag allt mindre tid och därför är det vårt stora mål att erbjuda dessa gäster en trevlig, prisvärd och tillfredsställande lunchpaus. Utan stress och långa väntetider.

Det serveras endast små tallrikar med olika rätter från regionen.

På så sätt har man möjlighet att prova olika specialiteter utan att det kostar skjortan.

Inredningen kommer att vara mycket medelhavsinspirerad. Med många växter och små oliv-, citron- och apelsinträd...

Det kommer att finnas en mycket lång bardisk där man kan sitta och vänta på lediga platser.

En cigarr- och whiskylounge samt ett rökrum kommer att integreras i restaurangen.

Livemusik och underhållning garanteras alla dagar.

Köket är synligt från alla håll.

Alla kan byta bord när de vill under sitt besök och njuta av rätter från olika regioner.

Priset för menyn är ett fast pris (flatrate).

Vi kommer att anpassa fastpriset mellan lunchmenyn och middagen.

Det är alltså ett ”all you can eat”-koncept.

De rätter som inte äts upp samma dag går till vår egen välgörenhetsorganisation, som sedan delar ut dem gratis till behövande och barn.

Detta är bara en liten sammanfattning av vad vi har i åtanke...

Jag vet att även ni kommer att älska detta koncept.