Ahoj, som Patrik a rozhodol som sa, že v Ostrave otvorím miesto, ktoré mi tu chýbalo.Central Bistronie je len ďalší podnik s jedlom. Je to výsledok mojej dlhoročnej vášne pre gastronómiu a snahy dokázať, že aj v bistre sa dá variť bez kompromisov, z čerstvých surovín a s úctou k remeslu.

Môj príbeh: Gastronomii sa venujem už dlho a vždy som sníval o vlastnom malom podniku, kde budem môcť hosťom servírovať presne to, čo mám sám najradšej:neapolskú pizzus nadýchanými okrajmi aporiadny šťavnatý burgerz miestneho mäsa.

Prečo potrebujem vašu pomoc?Väčšinu nákladov hradím z vlastných úspor a vlastnými rukami, ale sú veci, na ktoré už moje sily (a rozpočet) nestačia. Aby som mohol piecť pizzu pri správnej teplote a hamburgery mali tú správnu chuť, potrebujem profesionálne vybavenie:

• Pec na pizzu:Ktorá dokáže vyvinúť dostatočné teplo pre to najlepšie cesto.
• Vysokovýkonný gril:Aby mäso v hamburgeri zostalo šťavnaté.
• Kuchynské vybavenie:Chladnička, nerezové stoly a všetko, čo vyžadujú normy, aby som mohol čo najskôr otvoriť.

Moja vízia:Nechcem budovať impérium, chcem vybudovať poctivé ostravské bistro. Miesto, kde ma stretnete za pultom, kde vás pozdravím a kde ručím za každý kúsok jedla, ktorý vám naservírujem.

Čo za to?Vaša podpora pre mňa znamená všetko. Pripravil som pre vás odmeny, ktoré vám vašu investíciu vrátia vo forme dobrého jedla.

• 350 Kč– dostaneš poukaz v hodnote500 Kč
• 500 Kč– dostanete poukaz v hodnote700 Kč
• 1 200 Kč– dostanete poukaz v hodnote1 500 Kč
• 6 500 Kč– dostanete poukaz v hodnote10 000 Kč
• 25 000 Kč–ROK JEDLA ZADARMO(Každý deň 1x pizza alebo burger po celý rok. Len 5 ks, osobný odber.)

Všetky poukážky budú platné ihneď po otvorení bistra. Ďakujeme za podporu!