V spoločnosti NPO Veggies Cultivation riešime dva hlavné globálne problémy: organický odpad a zhoršujúci sa stav pôdy.

Naša priekopnícka technológia bokashi z jablkových výliskov rýchlo premieňa odpad na silný pôdny zlepšovač - znižuje skleníkové plyny, zachováva dusík a viaže uhlík v pôde. Môže sa použiť aj na vývoj nových potravinových a kŕmnych doplnkov.

Už 40 rokov bokashi zlepšuje pôdu v tropických oblastiach. Ale chladné severské podnebie? To je neprebádané územie. Až doteraz. Vyvinieme prelomovú novinku: bokashi prispôsobené pre sever.

Na čele tejto inovácie stojí Dr. Margit Olle - vyškolená na Novom Zélande, Havaji, v Thajsku a Poľsku, s 11 rokmi výskumu a štyrmi publikovanými knihami o technológii EM. Jej odborné znalosti v oblasti účinných mikroorganizmov umožňujú túto adaptáciu.

Na vývoj tohto regeneračného, klimaticky inteligentného riešenia v Estónsku, ktoré je možné prispôsobiť pre severnú Európu a ďalšie krajiny, získavame 200 000 EUR. Pretože v neziskovej organizácii Veggies Cultivation nepestujeme len potraviny - ozdravujeme ekosystémy a posilňujeme komunity.

Prispievatelia (ak sa vyzbierajú financie) si môžu pozrieť pokroky v projekte, materiály, videá a podobne - na webovej stránke: https://www.npoveggiescultivation.com.