Mă numesc Patrick și administrez o fermă de munte în Estul Stiriei. Obiectivul nostru este să aprovizionăm regiunea cu produse alimentare locale de înaltă calitate – la prețuri corecte. În acest sens, punem accentul pe o agricultură care protejează solul și mediul, combinândtehnicile tradiționale cu metodele moderne.

La ferma noastră trăiesc deja vaci de lapte, porci, oi, iepuri și viței, iar în curând intenționăm să adăugăm și găini. Pe termen lung, intenționăm să adăugăm și capre la ferma noastră. În 2024 , am construit o seră subterană Walipini pentru a cultiva legume în mod durabil. De asemenea , construim în prezent un bioreactor, un sistem care generează căldură prin compostarea naturală a deșeurilor organice și ne furnizează energie ecologică.

Pentru prelucrarea produselor proprii ale fermei – lapte, carne, pâine, ierburi și legume – avem nevoie de o cameră de prelucrare. Acest lucru ne va permite să oferim produse de cea mai bună calitate și să extindem în continuare ferma.

Cu sprijinul tău, putem continua acest proiect și putem aproviziona regiunea cu și mai multe produse regionale și durabile!

INSTAGRAMUL FERMEI

https://www.instagram.com/yurtenhof_noreias_krautmagie?igsh=MXVpZG1xdGowb3MxMQ%3D%3D&utm_source=qr

Ne poți contacta și acolo :)