Pentru majoritatea, sunt ciocolatier (artizanul care creează praline și alte confecții din ciocolată)! Însă, pentru prieteni, sunt și chocolate makerul care creează ciocolată adevărată chiar de la boabă de cacao, din boabe organice, de la ferme micuțe și sustenabile, boabe zămislite cu respect față de oameni și natură. Îmi doresc ca ciocolata mea Bean to Bar de origine să ajungă la mai multă lume!

Ajută-mă să-mi cumpăr primul sac de boabe de cacao (60 de kg), rezervându-ți o tabletă (sau mai multe)! Prețul unei astfel de tablete bean-to-bar de origine este 35 de lei. Atenție! Platforma setează automat un comision, care poate fi modificat la 0%, imediat după selectarea metodei de plată.

Cum funcționează?

• Îți rezervi tableta plătind în avans.

• Dacă până la finalul verii reușesc să strâng suma necesară, în câteva săptămâni (în funcție de cât de repede ajunge cacaua), vei primi ciocolata promisă.

• Dacă nu reușesc să strâng suma, îți returnez banii, integral.

Poate e un gest mic pentru tine, dar pentru mine poate fi începutul unui nou capitol la care visez!

Te invit să faci parte din el – și îți mulțumesc! 🌝

Momentan, îmi manifest pasiunea pentru Bean to Bar prin atelierele de degustare, unde invit oamenii să descopere că ciocolata e mult mai mult decât ceea ce am fost obișnuiți să credem. Că nu este doar „neagră și amară”. Că poate avea note florale, lemnoase, pământii, de condimente sau fructe – arome care sunt în boabă, dictate de genetică, zonă, sol și climă, apoi puse în evidență de chocolate maker. Îmi doresc ca, la finalul experienței, participanții să privească ciocolata altfel decât ca pe un simplu desert și să facă alegeri mai conștiente. Îmi doresc să educ și să fac dreptate fructului de cacao. Să-i redau prețiozitatea.

În spatele mișcării Bean to Bar se află o lume profundă, frumoasă și plină de sens, cu respect față de oameni și față de natură. E o mare bucurie pentru mine să o pot povesti mai departe! Însă cel mai bine poți cunoaște această lume gustând din ea, printr-o ciocolată adevărată, făcută cu suflet. În final, din sufletul meu! 🩷

Selena 💫